购物 手机
佰佰安全网 > 佰佰知识 > 市餐饮食品安全协会成立

市餐饮食品安全协会成立

市餐饮食品安全协会成立安全知识

1、面点食品常用的食品添加剂: ①发酵粉(又称泡打粉,复合膨松剂):通常在和面时加入。当烘烤加工时,膨松剂分解产生气体,使面胚松发在内部形成均匀密集的多孔形状,从而使食品酥脆膨松。 ②塔塔粉:以膨松剂酒石酸氢钾为主要成分,可使蛋清蛋白部分变性,提高蛋清蛋白在搅打过程中的起泡性、泡沫稳定性 ③蛋糕油(乳化剂):具有良好的起泡性、保水性和保软性,可使蛋糕更为均匀、细腻,并改善蛋糕的弹性、保水性和口感; ④色素:可用于糕点的色素主要是食用天然色素,有姜黄、萝卜红、桔黄、甜菜红等 2、油炸食品常用的食品添加剂: ①抗氧化剂:餐饮单位在制作油炸食品时在油中加...

  • 餐饮食物中毒如何处理
    餐饮食物中毒如何处理

    细菌性食物中毒是各类食物中毒中最为多见的,中毒的起数和人数均占较大比例。餐饮业常见的致病菌有:沙门氏菌属、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌、致病性大肠杆菌、产气荚膜杆菌等。 一旦人们在餐饮方面食物中毒应该怎么处理? 1、把中毒人员送院急救; 2、统计中毒人员情况进行备案(包括人数,性别,年龄[大人或小孩],中毒深浅,中毒及送院时间); 3、封存问题食物; ...[详情]

  • 攀冰协会
    攀冰协会

    目前中国的攀冰协会就是中国登山协会。 中国登山协会CHINESE MOUNTAINEERING ASSOCIATION)是中华人民共和国组织、管理和推进登山运动的唯一的全国性机构,自1958年成立以来组织过数十次在国内外有重大影响的高山探险活动。 其中1960年首次从北坡登上珠穆朗玛峰,1975年9名运动员再次集体登上珠峰,1988年中日尼三国联合登山队实现在珠峰顶峰会师...[详情]

  • 去北京市旅游需要注意哪些餐饮礼仪
    去北京市旅游需要注意哪些餐饮礼仪

    说起老北京人的用餐规矩,实在是不少,一些老规矩用现代人的目光还真是难以理解和接受,今天佰佰安全网就带大家来了解一下去北京市旅游需要注...[详情]

  • 高血压三餐饮食如何安排好
    高血压三餐饮食如何安排好

    “高血压三餐饮食如何安排好”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]

市餐饮食品安全协会成立安全新闻

随着大数据、云计算的快速发展,网络空间安全领域的形势变得尤为重要。今日,中国网络空间安全协会在京举行成立大会。这是我国首个网络安全领域的全国性社会团体。 图为中国网络空间安全协会成立大会现场国家互联网信息办公室副主任王秀军出席大会并致辞。她首先向中国网络空间安全协会的成立表示祝贺,指出协会成立顺应了我国互联网行业和社会各界共同参与维护网络安全的愿望,对加强行业自律、促进行业健康发展、维护我国网络安全、加强网络安全国际交流合作将发挥积极作用。王秀军对中国网络空间安全协会提出了4点希望:一是紧密围绕网络强国战略,着眼国家维护网络安全的基本方针和中心任务开展工作,牢牢把握正确发展方...

  • 深圳市首个物联网产业标准联盟成立
    深圳市首个物联网产业标准联盟成立

    众所周知,我国对于物联网产业标准的研究和制订比较缓慢。4月2日,由深圳市标准技术研究院牵头,32家国内物联网重点企业联合组成的深圳市物联网产业标准联盟成立。32家企业包括深圳市远望谷信息技术股份有限公司、深圳市先施科技股份有限公司、中兴通讯股份有限公司、华为技术有限公司、深圳中集智能科技有限公司、国民技术股份有限公司、深圳市计量质量检测研究院等龙头企业。物联网产业分为核心产业、...[详情]

  • 学校成立“川农搬牛协会” 学生搬牛到处跑
    学校成立“川农搬牛协会” 学生搬牛到处跑

    四川农业大学温江校区有5头雕塑拓荒牛,又被称为“川农牛”,这群牛经常被同学们搬着到处跑。牛群一会儿在屋檐下避雨,一会儿在食堂前“爬树”,一会儿又披着棉被守在宿舍前。当然,它们也会出现在不该出现的地方,比如道路中央(影响交通),藏在树丛里露出牛角误伤他人……10月20日,记者了解到,该校动物医学院15名大一新生自发成立“川农搬牛协会”。他们处理校园里不文明搬牛现象,将牛的摆放位...[详情]

  • 市食药监局开展国庆节食品安全大检查
    市食药监局开展国庆节食品安全大检查

    为进一步加强国庆节期间的食品安全工作,保障人民群众节日食品消费安全。节日期间,将加强重点区域、重点场所、重点产品的监管,严查食品安全...[详情]

  • 人道救援网络大会成立一周年 救援58万灾区群众
    人道救援网络大会成立一周年 救援58万灾区群众

    在大会上,人道救援网络成员组织总结并分享了2014年开展的25次中小型灾害救援行动。据介绍,这些救援行动惠及14个省(区/市)4.1...[详情]

市餐饮食品安全协会成立安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

市餐饮食品安全协会成立相关的文章

所属栏目 科普

“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

所属栏目 报告
所属栏目 科普

近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

干手器是一种卫浴间用烘干双手或者吹干双手的洁具电器.它主要运用于宾馆、餐馆、科研机构、医院、公共娱乐场所和每个家庭的卫生间等。我们经常接触干手器,它的安全隐患大家知道吗?干手器是怎么传播细菌的呢?这一系列的问题就由佰佰安全网小编来帮大家解答吧。...[详情]

所属栏目 科普
为更好的为公众说明安全知识的重要性,本站引用了部分来源于网络的图片插图,无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题,在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响,请与我方联系,我方核实后立即删除。