老年人吃鱼有七大好处 1、控制风湿 研究发现鱼油可以控制或者减轻类风湿性关节炎,鱼油中不饱和脂肪酸还可以减少病人服用抗炎药物的剂量。 2、降低血压 研究发现,既超重又患高血压的病人,与不吃鱼的人相比,每天吃鱼的人的血压和心率下降得更接近正常水平。 3、增强视力 有专家指出,多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视力退化。 4、预防癌症 科学家发现,大量摄取不饱和脂肪酸似乎可以减少某些常见癌症发生的危险性。对乳腺癌和结肠癌的预防效果比较明显,对前列腺癌似乎也有预防效果。 5、保护心脏 大量的科学研究证明:鱼肉富含蛋白质和欧米加三位多链不饱和脂肪酸(以下简称不饱和...
关于食物中毒的事情是屡屡发生,其实在生活中很多食物都有可能导致食物中毒,比如最常见的就是菌类,还有剩饭剩菜放久了,滋生细菌,也容易导致食物中毒,近日,华西医院就收到一名患者,因为生吞了三个鱼胆而导致食物中毒,究竟是怎么回事? 最近,四川大学华西第四医院急诊科,接诊了一位30岁左右的男性患者小张。小张被送到医院时已经是急性肝肾衰竭,而导致他中毒的,正是他之前生吞的鱼胆。医生告诉记者,小张之所以要生吞鱼胆,还要从他眼睛发炎说起。最开始,小张的眼睛有些发红、并且有异物感,小张的妈妈认为这是上火了,而她曾听说,鱼胆是清热降火的。急诊科副主任医师杜宇表示:“他当时就感觉眼睛不舒服,眼屎...
明明点的是活鱼,但吃完鱼肉后,准备吃最后的鱼头,一掀开,发现鱼头里面竟然全是蛆,恶心至极!丹阳网友在该市界牌镇一饭店吃饭,竟然遭遇了如此恶心不堪的事!两天来,这一事件在丹阳不断发酵升温,并在微信圈内刷屏。事情真相到底如何?10日,记者联系上了这家饭店的负责人。这起极其恶心的饮食事件,发生在8日晚上的饭点时间。记者注意到,这一事件发生后,当晚就已刷爆了丹阳微信朋友圈。在微信上,记...[详情]
吃鱼被鱼刺卡到喉咙,是我们日常生活中再常见不过的事情了,这潜藏在食物里的安全隐患,却让一位女士尴尬又痛苦了半年之久。吃鱼时不小心将鱼刺卡在嗓子眼里,十分难受,到医院拔鱼刺,这样的经历一些人有过。但57岁的刘女士不慎吞下的一根鱼刺不是卡在嗓子,而是卡在肛门,让她着实痛苦了小半年时间。日前,友谊医院普外二科医生从刘女士的肛门内拔出了这根折磨人的鱼刺。据了解,刘女士肛门时不时地胀痛和...[详情]
误吞鱼骨,这种事经常发生,你可能会不以为然。1月18日凌晨1时,广州中医药大学第一附属医院急诊科接到一位因误吞鱼骨差点“出了大事”的...[详情]
近日,国家食药总局发布食品抽检结果,福建的鱼虾类成为水产品不合格的重灾区。厦门的情况如何?导报记者近日采访得知,厦门的水产品来自各地...[详情]