上香、祭酒、祭菜 在苗族人家中大多都没摆有神龛,但在堂屋的中堂某一处墙壁下就设有祭香台,每逢过年过节,或农事祭祀,或添喜纳财都先在祭香台上烧香化纸念祭语,祈求祖先给予平安和祝愿。倒上酒捻上肉和饭后,才可以用餐。平时一般不上香,但每天早晚用餐前,都要拈捏点酒菜于地,表示先祭祖先,然后再吃饭,这种习俗已成自然,代代相传。 饭前祭语 饭前祭语是一种祭祖方式。这种饭前祭语不仅过年过节采用。而且平时生活也采用,一般有节气祭语和农事祭语两种。节气祭语如每逢过年过节的时候。把煮好的鸡、鸭、鱼、肉、糯米饭、米酒等抬到祭香台处。先烧香化纸之后。接着把这些祭品每样都拈捻一点于地,虔请历代...
见面称呼时,忌直呼其名,要加敬称,以示尊敬和亲切。如在拉萨,名字后要加“啦”字;在日喀则地区,男性名字前加“阿吉”或“阿觉” 。 到藏民家做客,主人必先敬客人青稞酒,客人应先用无名指蘸一点酒弹向天空,连续三次,以示祭天、地和祖先,而后轻呷一口,主人会及时添满,喝三次,第四次添满时需喝干一杯。否则主人会不高兴,认为客人不懂礼貌或瞧不起他。客人进屋坐定,主人必倒酥油茶敬客,客人...[详情]
傣族供奉自己村寨的社神(傣语称“去拉曼”或者“披曼”,意为“保护神”),每年都要祭祀两次,栽秧前祭祀是为祈求丰收,秋收后祭祀是为表示感谢。祭祀时,要集体杀牛或猪一头,各家备供品送入供奉社神的房内,祭祀完毕之后,大家再一同食用。新加入社的成员,要用鸡、酒和腊肉条供奉社神。 根据所在地区的不同,祭祀社神的祭品也有所不同。在西双版纳的部分地区,祭品须是黑牛、白猪。元江、新平等地的...[详情]
不食用感官不新鲜的果蔬、畜禽及水产品,以及局部腐烂的果蔬中没有腐烂的部分,以防止残留的有害物质侵入人体,确保节日期间饮食消费安全。...[详情]
)广东河源市源城公安分局兴源派出所民警陈相宇危急时刻纵身跳河勇救轻生女的事迹,连日来经网络迅速传播,获得了民众广泛关注和好评。图为河源民警陈相宇成功救起轻生女 颜新阳 摄 16日凌晨2时许,兴源派出所接110指挥中心转来警情称,该辖区内沿江路喷泉平台河边有人扬言要投江。接报后,该所值班民警陈相宇、周文能以及辅警廖燕武等3名同志迅速赶往现场处置,了解到该名欲轻生的女子系因家庭琐事与其家属发生争吵,产生轻生的念头,民警几经劝说,该女子逐渐平复心情,放弃了轻生念头,并在民警和其丈夫的陪伴下,离开江边。图为河源民警将轻生女子救上岸 颜新阳 摄 当处置民警离开现场在辖区巡逻即将返回派出...
春节饮食风险提示 美食传统做法或潜危险临近春节,市民进入“买买买”的节奏,监管部门也加强了对采购主打项食品和药品的监管。昨日,国家食药监局针对春节食品进行专项抽检的不合格名单里,有长沙人过节爱吃的果肉加工食品甘草芒果。与此同时,宁乡县监管部门一举取缔了6家出售假冒避孕套、壮阳药的性用品商店。监管部门更是发布春节期间食品安全风险防范的提示,从正规途径购买安全、营养、健康的食品...[详情]
春节临近,客流物流增加,节庆活动频繁,烟花爆竹燃放集中,火灾风险加大。公安部消防局1月10日发布消防安全提示,提醒公众欢度佳节,勿忘消防安全。1、社会单位要严格落实消防安全责任制,开展节前消防安全检查,消除火灾隐患,确保消防设施完好有效,火灾自动报警、自动喷水灭火等消防设施处于自动启动状态。发生火灾后,立即启动灭火和应急疏散预案,第一时间组织人员逃生并拨打119报警。2、公众聚...[详情]
据悉,北京春节期间将举办124场大型活动,预计接待群众264万次,为预防各类安全事故发生,北京警方向市民发布安全提示。...[详情]
春节期间,鲜活农产品集中消费量大,农药残留、兽药残留对人体健康的影响较平时会更为突出,国家食品药品监管总局提示食用农产品经营者要强化...[详情]