谈论怎样注意饮食安全

老人失明饮食注意 1、多吃具有明目作用的食物，如枸杞、香蕉、桑椹子等。 2、多吃新鲜的水果和蔬菜。 3、多吃含含维生素a的食物。含维生素a的食物对眼睛有益，维生素a还可以预防和治疗干眼病。长期缺乏维生素a的时候消除眼睛的疲劳，每天应该摄入足够的维生素a。如果缺乏维生素a，会导致眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重时还容易患夜游症。维生素a的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油...[详情]

老人失语饮食注意 1、质量要好。老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品，这些食品所含蛋白质均属优质蛋白，营养丰富容易消化。 2、蔬菜要多新鲜蔬菜是老年人健康的朋友，它不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还有较多的纤维素对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用，每天的蔬菜摄入量应不少于250克。 ...[详情]

春节期间， 252医院消化科内镜诊疗中心为两位老人成功取出卡在食管入口处的枣核。本市范女士非常孝敬老人，父母亲平时喜欢吃什么她十分清楚。近日，她自己动手为二老制作了他俩爱吃的年糕，老母亲边吃边说话，枣核突然卡在嗓子眼儿了，吐不出，咽不下，难受极了。女儿见状，赶紧端来水杯让母亲喝几口顺一顺，期盼能将东西带下去，却无效。女儿当机立断把老人送到了252医院门诊消化科。无独有偶。本市居...[详情]

俗话说“热在三伏”，酷暑常让人吃不香、睡不安。但是，大二女生小金却还有另一个苦恼：痛经。说起来也不怨别人。小金完全是因为冷饮吃多才导致自己“大姨妈”期间痛得抱着肚子在床上打滚。记者了解到，每到夏天，很多女孩都会像小金那样，为了解暑，或者因为爱吃甜食，就猛吃冰淇淋、猛喝冰饮料。解暑效果是不错，只是在吃得爽口之时，也带来了另外的烦恼——很多女孩因此月经不调、痛经、甚至闭经。不注意饮...[详情]