1、粗加工间内指定专人负责卫生工作。 2、工作人员必须穿戴整齐工作衣、帽。 3、分设肉类原料和蔬菜原料专用清洗池，并有明显标记。 4、加工肉类和蔬菜的操作台、用具和容器分开使用，并有明显标记。 5、肉类加工 (1)加工肉类首先注意肉类新鲜度，对病死、毒死、死因不明、腐败变质的禽畜肉不得加工。 (2)海鲜类不与其它肉类混合清洗。 (3)禽、畜、鱼肉类不直接着地存放。 (4)加工好的肉类必须要无血、无毛、无污物、无异味。 (5)砧板做到“三面”光洁(砧板面、底、边，保持光洁)。砧板在用完后刮洗清洁后竖放。 6、蔬菜加工 (1)蔬菜瓜果进货后分类放在蔬菜架上...
网络安全小知识： 特种设备安全技术规范（以下简称TSG），国家质量技术监督总局为加强特种设备管理而制定的一系列规范的统称，是规定特种设备的安全性能和节能要求以及相应的设计、制造、安装、修理、改造、使用管理和检验、检测方法等内容的国家强制要求。TSG是政府部门履行特种设备管理职责的依据之一，是直接指导特种设备安全工作并具有强制约束力的规范。 《特种设备安全法》规定TSG由国...[详情]
超市要想保证食品安全，必须有一套工作规范。超市食品安全操作规范是什么？如果大家想知道更多专业内容，可以登陆佰佰安全网。...[详情]
快递收寄验视将作为国家行业标准实施。记者2日从国家邮政局获悉，《快递安全生产操作规范》将于6月1日起施行，进一步健全快递安全防控体系。《快递安全生产操作规范》提出，收寄快件时，快递业务员应按照相关法律法规和邮政管理部门的规定，提示寄件人如实申报所寄递的物品，并根据申报内容对交寄的物品、包装物、填充物等进行实物验视，确保所寄快件符合要求。同时明确，快递企业应按照法律法规和国家相关部门要求对快递运单信息进行核对。并对快递运单信息进行核对。接单时，应提前告知寄件人相关要求，寄件人拒不配合的，快递业务员应拒绝收寄。《快递电子运单》邮政行业标准将于3月1日起施行，该标准为推荐性行业标...
9月8日，杭州的吴女士（化名）带着11个月大的儿子去一家火锅店用餐。一时没注意，儿子用小手扒了桌边墙缝里的黄色粉末塞进嘴里。“店家说这粉末是杀虫剂！”当时她赶紧把儿子带到浙江大学医学院附属儿童医院，医生进行了洗胃治疗。所幸，几天观察下来，孩子没有出现其他症状，已出院。“为什么有毒的杀虫剂会出现在桌边？就算孩子没有用手扒到，会不会被风吹进锅里？”吴女士希望火锅店给个说法。 吴女士...[详情]
“我们统一城管执法制式服装和标志标识管理，绝不仅仅是‘换个形式’，根本目的是要通过统一服装制式，进一步推进规范执法、文明执法!”李克强在1月11日的国务院常务会议上强调。当天会议通过城管执法统一制式服装和标志标识管理办法，推进规范文明执法，提升城市管理水平。李克强强调，城管是直接面对群众、与群众关联较多的执法人员，他们的执法行为与百姓切身利益密切相关。“因此要建设一支管理精细化...[详情]
一条“大学路桃源路口丹尼斯卖的干货出现烘干的死老鼠”的微博刷爆郑州网友的朋友圈，网友们对此议论纷纷，不解、愤怒，进而质疑丹尼斯所售产...[详情]
持续的阴雨天气让很多家庭的衣物晾晒成了大问题，烘干机也成为各大商超、网店的热卖产品。但是，烘干机使用不当，也会发生危险。日前，我区一...[详情]
