安全运行离不开我们日常和定期的检查、维护、保养。设备的检修、保养工作是饭店硬件管理中的“重要内容”,防重于治,做得好,可以减少设备的故障、延长使用年限,从而节约成本、降低维修费用,更好的为宾客提供优质的基础服务,能为饭店、为员工带来经济效益,更能提升饭店的整体格调。 对于饭店厨房设备的维护保养,一定要有计划的进行,分为“日常保养、检修制度”和“定期保养、检修制度”。日常维护保养工作主要以部门的使用、操作人员为主来执行;定期保养工作是工程部进行的定期对设备、设施的保养、检修工作。定期维护主要针对的是酒店所有的机、电设备,定期维护间隔的时间要看该设备的工作、运行环境、使用...
气温下降,为了保暖,人们自己穿上羽绒服、大棉鞋不算,一些私家车住还要给汽车加装上防寒保暖设备。5日,记者走访长春汽车装饰品店发现,如今私家车主对汽车进行保暖早已不在局限在毛坐垫、毛绒方向盘套和档杆套等饰品这么简单,车用加热坐垫、棉绒车衣、驻车加热器……各种高、中、低档汽车保暖设备都迎来畅销期,冷天气带来汽车保暖加装“热经济”。怕冷为保暖装饰品店迎来女司机换毛坐垫热潮5日,在正阳街附近的汽贸城,汽车装饰饰品店一家挨一家,店铺里,商家将羊毛坐垫和仿羊毛坐垫摆在显眼的位置。一家汽车装饰品店的店员告诉记者:“早在一个月前,购买羊毛坐垫和方向盘套的人就多了起来,尤其是方向盘套,特别畅...
今日中午,一段塘厦汽修公司突发大火的视频在微信中热传。视频中,汽修公司内浓烟滚滚,熊熊大火肆意乱窜,吓得停靠在汽修公司门口的汽车纷纷启动逃离现场。东莞市消防支队通报称,起火部位为汽车修理喷漆房,主要燃烧物质为汽车、电器,过火面积约20平方,无人员伤亡。从现场目击者拍摄到的视频可以看到,着火时,汽车维修公司里面和外面停靠了多辆正待维修的车辆。着火现场浓烟滚滚,可以看到很大的明火腾...[详情]
请没有资质的个人维修厂房屋顶渗水,结果维修工无证违规操作,一个疏忽竟酿成触电死亡的惨剧。而雇主也因此被罚25万。意外发生在2016年6月4日,珠海某针织公司实际经营人黄某打电话叫刘某来帮其维修厂房,屋顶有渗水现象。刘某未注册公司。刘某临时聘用姜X、王X军、高X华、彭X康等4人到珠海某针织公司厂房进行施工。下午16时30分左右,吊机出现故障一直不运转,王X军就对吊机进行检查,由于...[详情]
为提高汽修店内收入,几名合伙人利用顾客在店内维修的奔驰车,出门制造莫名车祸,从而骗取保费。...[详情]
一名81岁的高龄司机在试图从停车场驾车离开时,不慎与其他车辆相撞,随后驾车一头冲进711便利店内。当时在货架前理货的女职员被撞伤,店...[详情]