研究人员发现，茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。 科学家让一些参与者饮用在壶中泡制长达10分钟的红茶，然后对他们血液中的多酚(植物自然产生的抗氧化剂)水平进行检测。他们发现那些饮用泡制5分钟的茶水的人比饮用泡制10分钟的茶水的人血液中的抗氧化剂水平高60%。泡制3分钟和5分钟的茶水中的抗氧化剂水平的差异是30%。参加试验者饮用—小时在壶中泡制5分钟的茶水后，血流中的抗氧化剂水平上升了45%。茶叶在壶中泡制更长时间并没产生更多的有益成分。他们还发现向茶水中添加牛奶不会影响茶的抗氧化剂成分。 尽管现代科学研究证实喝...
真茶与假茶，一般可用感官审评的方法去鉴别，就是通过人的视觉、感觉和味觉器官，抓住茶叶固有的本质特征，用眼看、鼻闻、手摸、口尝的方法，最后综合判断出是真茶还是假茶。 鉴别真假茶时，通常首先用双手捧起一把干茶，放在鼻端，深深吸一下茶叶气味，凡具有茶香者，为真茶;凡具有青腥味，或夹杂其他气味者即为假茶。同时还可结合茶叶色泽来鉴别;用手抓一把茶叶放在白纸或白盘子中间，摊开茶叶，精心...[详情]
无公害茶叶所遵循的是系列产地环境、生产过程和最终产品等无公害茶叶国家标准。无公害茶叶：基本档次，是保证人们对食品质量安全最基本的需要，是茶叶产品最基本得市场准入条件，没有级别可分。无公害茶叶的认证需要由农业部农产品质量安全中心负责，并依托各省认证承办机构开展相关工作。目前认证机构较多，但只有那些在国家工商局正式注册标识或颁发了省级法规的前提下，其认证才有法律效应。 ...[详情]
研究表明，在正常情况下睾丸组织与流经睾丸的血液之间有一个防护层，医学上称为血睾屏障。这一屏障可阻止血液中某些物质进入睾丸。但是很多药...[详情]
2015年6月18日 上午，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在贵州召开部分省区市党委主要负责同志座谈会，听取对“十三五”时期扶贫开发工作和经济社会发展的意见和建议。他强调，各级党委和政府要确保贫困人口到2020年如期脱贫。习近平指出，“十三五”时期是我国发展的重要阶段。要聚焦如期全面建成小康社会这个既定目标，着眼于我国未来5年乃至更长远的发展，深刻把握我国经济社会发展新目标新任务，突出前瞻性和引领性，既不能脱离实际、提过高的目标和要求，也不能囿于一时困难和问题而缩手缩脚。习近平强调，改革开放以来，经过全国范围有计划有组织的大规模开发式扶贫，我国贫困人口大量减少，贫...
5月17日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在北京主持召开哲学社会科学工作座谈会并发表重要讲话。【学习进行时】习近平总书记近日主持召开哲学社会科学工作座谈会，对构建中国特色哲学社会科学作出了部署。新华网《学习进行时》原创品牌栏目“讲习所”今天推出文章，与您共同探讨习近平为何主持召开哲学社会科学座谈会，以及构建中国特色哲学社会科学的意义、内涵。“一个没有发达的自然科...[详情]
李克强：不管是“刺耳”甚至“扎心”的话，请敞开来讲“不管是‘刺耳’的话，甚至‘扎心’的话都没关系，请敞开来讲。我们今天开这个座谈会，就是要坦诚相待、畅所欲言。”李克强总理在1月15日的座谈会上说。当天下午，李克强主持召开座谈会，听取专家学者和企业界人士对《政府工作报告（征求意见稿）》的意见建议。阿里巴巴集团董事局主席马云在开场白中说：“我今天不代表阿里巴巴，而是代表浙商总会、中...[详情]
2016年4月19日，习近平总书记在网络安全和信息化工作座谈会上发表重要讲话，阐述了中国网信事业的发展目标、重要任务与实践途径...[详情]
中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日在东北三省考察，主持召开深入推进东北振兴座谈会并发表重要讲话，强调以新气象新担当新作...[详情]
