1、粗加工间内指定专人负责卫生工作。 2、工作人员必须穿戴整齐工作衣、帽。 3、分设肉类原料和蔬菜原料专用清洗池,并有明显标记。 4、加工肉类和蔬菜的操作台、用具和容器分开使用,并有明显标记。 5、肉类加工 (1)加工肉类首先注意肉类新鲜度,对病死、毒死、死因不明、腐败变质的禽畜肉不得加工。 (2)海鲜类不与其它肉类混合清洗。 (3)禽、畜、鱼肉类不直接着地存放。 (4)加工好的肉类必须要无血、无毛、无污物、无异味。 (5)砧板做到“三面”光洁(砧板面、底、边,保持光洁)。砧板在用完后刮洗清洁后竖放。 6、蔬菜加工 (1)蔬菜瓜果进货后分类放在蔬菜架上...
(一)出车前 第一条运输危险货物车辆的有关标志必须齐全有效,相关驾驶证、从业资格证在营运期间必须随身携带。 第二条按照有关规定对车辆安全技术状况进行严格检查,发现故障应立即排除。检查运输危险货物的车辆配备的消防器材,发现问题应立即更换或维修。 第三条驾驶人员、押运人员应检查必须随车携带的“道路运输危险货物安全卡”是否与所运危险货物一致。严禁超载、超限、超范围运输。 ...[详情]
采购环节 了解供应商的企业资质信用情况。主要审核的资质材料包括:供应商营业执照副本;税务登记证;一般纳税人证书;组织机构代码(集团化公司有其所属分、子公司使用集团组织机构代码的情况);卫生许可证;企业执行标准;生产许可证。 进口商品在国内未进行商标注册的,进口商要出示承诺书,注明该类商品今后涉及的一切侵权、冒用商标等行为均由进口商承担。 商品审核 审核加盖供应商公章的...[详情]
半自动粘箱机看似机械简单,操作很方便,但是,也不能忽略正确的使用和保养,下面就一起随小编来看看半自动粘箱机操作规范吧。...[详情]
从近几年来报道的塔吊事故情况分析可知,塔吊拆装过程中发生的事故占塔吊事故的较大比重,因此做好塔吊拆装环节的管理亦是确保塔吊安全的关键...[详情]
近日,有媒体报道中铝公司旗下山西华兴铝业有限公司存在非法排污污染环境问题。中铝公司向本网发来回应称,水污染问题是由于突发设备事故引起。中铝将积极配合地方政府,进行细致全面的环保再排查,对于发现的问题,不推诿,不回避,不姑息,严肃处理,从速整改。12月1日,有报道播报了山西华兴铝业有限公司排污等污染环境问题。中铝公司对此高度重视,连夜召开紧急会议,责成山西华兴铝业进一步加快整改。同时派出以公司分管领导为组长的调查组,赶赴现场进一步核查和监督整改。山西华兴铝业是一家新建企业,公司对环保设施做了大量投入,但也存在着新设备运转磨合的压力。经排查:此次报道中的水污染问题是由于突发设备事...
市场上售卖的无铝泡打粉。 含铝泡打粉的包装上并未明确规定用量,仅称要按照规定适量使用。 匆忙的上班族早晨经常都会买几个包子当早餐,而购买地点多数都属于路边的小作坊。虽然国家从2014年就禁止了将硫酸铝钾(钾明矾)和硫酸铝铵(铵明矾)用于小麦粉制品,但是路边小作坊内的“铝包子”仍屡禁不止。而长期食用铝含量超标食品,会对人们的骨骼和神经系统造成严重损害。前不久,大兴区内一批小作...[详情]
含铝泡打粉记者11日从扬州市广陵区法院获悉,该院近日审结一起制售不符合安全标准食品案,被告小商户因在制作、销售的馒头里添加有硫酸铝钾成分的“泡打粉”,被法院判处有期徒刑。案件被告人邵某某于去年至今年1月间,在扬州市广陵区五里庙路经营一家面点铺,为追求馒头的卖相并节约成本,他在制作面食的过程中,长期添加含有硫酸铝钾的“香甜泡打粉”。今年1月,扬州市广陵区市场监督管理局执法人员在...[详情]
杭州的吴女士(化名)带着11个月大的儿子去一家火锅店用餐。一时没注意,儿子用小手扒了桌边墙缝里的黄色粉末塞进嘴里。...[详情]
临澧县食药工商质监局执法人员查处一起经营假冒牛栏山白酒案,共查扣113件,民警进行了处罚。...[详情]