据了解，肉类可以分为鲜肉、冷冻肉和冷鲜肉三种。鲜肉即“热鲜肉”是指现宰现卖，未经任何降温处理的肉;冷冻肉是在-18℃的冷藏间内储存后出库上市的肉;冷鲜肉则是近些年进入我们生活的。人们之所以对冷鲜肉不那么喜欢，关键在于很多人的传统观念中把冷冻肉和冷鲜肉混淆了。其实，冷鲜肉无论口感还是营养保存都优于鲜肉和冷冻肉。 冷鲜肉又叫冷却肉、排酸肉，是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的牲畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在24小时内降为0~4℃，并在后续加工、流通和销售过程中采取全程封闭式加工和运输，始终处于0~4℃范围内的冷链之下，能有效抑制微生物的生长繁殖。而且，冷鲜肉的生产对环境...
我们都知道老鼠的活动范围是非常大的，而且它们的迁徙和繁衍能力也非常的枪，所以超市里的老鼠是不能给你全部消灭的，我们只能尽量做到杜绝老鼠的进入，并且消灭超市里的老鼠，这样才能把老鼠的伤害降到最低。 卖场灭鼠操作程序 防治部门：由门店管理部、防损部确定方案，由防损部及工程人员具体参加。 防治范围：卖场、收货部、库房、生鲜操作间、理菜间、后厨操作间、生活区、垃圾点等处及其周边...[详情]
首先小编要告诉大家的是超市里的蚊蝇是不能全部消灭的，只能做好预防和灭杀，把蚊蝇降低到最少。小编在这里为大家准备了一些防治和灭杀蚊蝇的方法，希望大家能用得到。 防治和灭蚊蝇的方法： 1、 环境综合治理，消除孳生地，是消灭蚊蝇的根本性措施。 超市应封闭垃圾道，并推行垃圾袋装化；宾馆、饭店、食堂等的生活垃圾做到日产日清，垃圾储存容器加盖。所有排水系统都应保持畅通整洁,对暂时...[详情]
超市是蟑螂最喜欢的地方之一，对人么的生活带来了很多危害，超市里的蟑螂能全部消灭吗？下面佰佰安全网为大家总结了一些超市安全小知识供大家...[详情]
你知道超市里的防盗设备有哪些吗？接下来请大家跟随小编的脚步来佰佰安全网详细了解一下吧。 ...[详情]
事情发生在杭州城西的一家大型超市。从今年上半年开始，超市在进行数据分析时发现，猪肉损耗突然增大，通过监控，超市发现超市卖肉专柜的邹某好像有问题。6月7日晚上7点，超市通过监控发现邹某再次“出手”，他到存放猪肉的冷鲜库，割了一些肉放在了他的货架上。超市报警，在警方面前，邹某承认了盗窃超市猪肉的犯罪事实。原来，超市有两个猪肉柜台，一个是超市自营的，一个就是邹某所属的食品公司派驻超市的专柜。但这个专柜存放猪肉的地方和超市存放猪肉的是一个地方，就是超市的冷鲜库，这样，邹某有了可乘之机。邹某说，卖肉是有损耗的，这个损耗算自己的，所以，为了降低损失，多赚点钱，多拿点提成，从今年3月开始，...
9月21日阳澄湖开湖的新闻报道后，人们纷纷惊呼：我都在拼多多上买了1个月的“阳澄湖大闸蟹”了，怎么现在才开湖?针对这个问题，执法人员近日对大闸蟹市场展开调查，结果显示，不仅在拼多多这种线上平台，各地水产市场，甚至大牌超市，都有贩售假冒澄橙湖大闸蟹的现象存在。近日，北京执法人员对京深海鲜市场进行了专项检查。他们发现，市场内6户经营销售阳澄湖大闸蟹的商户，有1户卖的是假货;在3户...[详情]
5月29日，平桥派出所接到报警，一女子在超市偷购物篮被当场发现。 民警赶到时，一个40岁左右的女子被工作人员围在那里。工作人员告诉民警，女子半个月前已经在超市里拿走过一个购物篮，这次故伎重演，太不应该了。女子名叫陈某，天台人。陈某说，她是想给母亲送一个用起来超级方便的篮子，母亲年纪大了，这种下面有滑轮的篮子真的非常合适。半个月前，她到这家超市买东西，由于刚刚动过手术，这一次买的...[详情]
开店卖商品，最怕遭遇小偷，把自己精心挑选回来的货品，在不知不觉中偷走，真能让人心生无奈。...[详情]
方特公司生产的鞋印有《熊出没》动漫，涉及侵权的问题，被法院起诉。...[详情]
