奶粉是以鲜奶为原料经浓缩、喷雾干燥制成的,在加工过程中,氨基酸的含量会不同成都降低,维生素也会遭到破坏,尤其是维生素C,例如100克的鲜奶中通常含维生素C1毫克,而加工后奶粉中的维生素C含量不足1毫克。 此外,鲜奶中微小的脂肪颗粒,在加工后会变大,对于肠胃功能比较弱的人来说,长期吃奶粉容易出现消化不良、腹泻等症状。从营养成分和人体吸收两方面来说,鲜奶都比奶粉要好。 成人是比较适合喝鲜奶的,但对于小孩来说,奶粉更易让TA们吸收,而且奶粉中的营养成分与母乳成分比较接近,小孩喝后身体发育快,不易出现营养不良的情况。但若孩子吸收能力强,妈妈可以考虑让TA喝鲜奶。
乳清蛋白和酪蛋白的比例 成熟母乳中两者比例通常在60:40左右,而羊奶和牛奶分别在22:78和18:82左右,与母乳相去甚远。生产婴儿配方奶粉时是通过添加乳清蛋白来调整,以接近母乳中乳清蛋白/酪蛋白的比例。因此,合格的婴儿配方奶粉,无论是羊奶粉还是牛奶粉都不会有太大区别。 蛋白质结构 配方奶粉必须含有与母乳类似的必需氨基酸以及半必需氨基酸组成,才能满足婴儿生长发育对氨基...[详情]
近年来,羊奶粉风靡配方奶粉行业。它的走红很大程度是建立在和牛奶粉比较的基础上。随之羊奶粉的推出, 羊奶粉比牛奶粉好 、 羊奶粉更接近母乳 、 奶中之王 等言论就不胫而走。到底羊奶粉好还是牛奶粉好呢?实际上,这样的比较是不科学的。羊奶和牛奶在未经调整成分的情况下,都与母乳成分有很大的差别,都是不可以直接给婴儿吃的。 1、蛋白质结构。 配方奶粉必须含有与母乳类似的必需氨基酸以...[详情]
怀孕初期很多孕妇开始为了胎儿发育开始滋补,各种营养品、各种牛奶奶粉、各种蔬菜瓜果不断。那么怀孕初期喝孕妇奶粉好还是牛奶好呢?...[详情]
“孩子到底是喝牛奶好还是奶粉好”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
1月13日,中国乳制品工业协会发布声明,称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的新闻系假新闻。声明中称,近日,一则宣称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的视频在微信平台上疯狂传播。经查,近几年来,监管部门公布的乳制品质量不合格的名单中,从未有蒙牛纯牛奶被查出黄曲霉菌超标的信息。视频所称纯属谣言。不明原委的消费者误以为中国知名乳企出现了质量安全问题,从而极易联想到中国乳业出了问题。声明同时提到,早在2016年就有不明原委的消费者炮制此谣言散布于网上,蒙牛公司已通过司法程序,严惩肇事者。内蒙古和林格尔县人民法院依法(于2017年9月18日,判决书文号(2017)内0123刑初8...
大伙去医院看病人,经常会在医院门口买些礼品,可是您在购买礼品的时候往往得留个神,不然这钱花了,却买不到好东西。 记者来到了西安南郊的交大一附院附近,数百米的人行道上,几乎都是售卖食品鲜花的商家,而在最显眼的位置,就是各种品牌的牛奶,除了大伙耳熟能详的特仑苏、金典,还有一些你从来没听过的名字。几乎每一家,都在售卖一种名叫特仑牧场的牛奶,在有的店里,这竟然还是商家推荐产品。 特仑牧...[详情]
飞机上男孩突发过敏,紧急情况下,飞机上的钟南山院士果断出手,网友激动了“这是运气爆棚挂上了超级专家号呀!”8月31日,南航一架新加坡飞往广州的航班上,一9岁男孩突发过敏,满脸及全身红肿,男童父亲紧急呼叫空乘人员。恰巧钟南山院士也在飞机上,他仔细给孩子检查,在确认男孩没有危险后才离开。落地后男孩被送医,目前情况稳定。 佰佰安全网:网友直呼:小朋友运气爆棚,挂上超级专家号!...[详情]
珠海一名女子抱着孩子带着婴儿车坐公交遭拒,硬是挤上车后与司机起了争执,还怒骂乘客们都是败类,没有给让她位置,事件被曝光后女子却遭到不...[详情]
11月16日,江北区江北区公安分局红旗河沟派出所,一位父亲陪同孩子前来自首,原因是孩子专偷熟人手机,希望他痛改前非,事件详情,佰佰安...[详情]