饭店厨房排烟设备、在消化、吸收国内外同类产品优点的基础上,严格按照《饮食业油烟净化器》(HCRJ048-1999)以及《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》(HJ/T62-2001)规定的技术条件设计制造的。通过两级多层次的净化处理,可使油烟”的去除率达到90%以上,达到国家规定的A类标准。因此排放到室外的是相当清洁的空气。油烟净化器、广泛适用于宾馆、饭店,酒家、餐厅、食堂、食品厂以及燃油锅炉等排放油烟的场所。 饭店厨房排烟设备、的特点: 1.电场分布装置采用活动结构,拆装自由,清洗方便。l组合式箱体,可根据需要自由选择进出风口方位,安装方便 2.设有过流、过压、...
由于厨房火灾形式的严峻和对我国生命财产安全的影响,《建筑设计防火规范》第8.5.8条规定,公共建筑中营业面积大于500m2的餐饮场所,其烹饪操作间的排油罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置,且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。其中采用厨房灶台自动灭火系统,是一种积极有效的预防措施。 厨房灶台自动灭火系统,是一种积极有效的预防措施。 灭火原理:(1) 厨房灶台油锅发生...[详情]
买餐馆厨具之前要知道该买些什么,然后再选择在哪里买,那么厨具都包括什么呢?厨房设备包括厨房三大件和小件物品:电器(主要是电冰箱)、炉灶、打荷台。小件物品主要指小五金:不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。你可由厨师长负责指导设备采购。这一点非常重要,因为市面上的厨房设备很多,有一些厨房设备看起来有用,实际却没多少用处,有经验的厨师长最明白应该用什么设备。 佰佰安全网小编觉得...[详情]
服务质量是服务业的灵魂,餐饮服务质量不高已成为制约餐饮企业发展的瓶颈。 那么,顾客在餐馆摔倒餐馆如何赔偿那 ?下面佰佰安全网就和大...[详情]
6月4日凌晨3时许,柳叶湖旅游度假区七里桥街道紫缘路 “安乡家常菜馆”发生一起火灾。 消防等部门全力扑救,3时42分将火扑灭,并从火灾现场2楼抢救出潘某等5人。5人均为安乡县人,系个体经营户,潘某夫妻2人已送至医院,正在救治中,潘某岳母及两个女儿等3人窒息死亡。 火灾发生后,柳叶湖旅游度假区立即启动应急预案,经现场勘验,初步认定起火部位为菜馆1楼厨房。具体起火原因正在调查,死者善后事宜正在处理中。 生活中我们难免会遇到一些突发火灾、坍塌事故等危及人身安全的意外事故,给我们的生命财产造成巨大损失因此,佰佰安全网提醒您:当面对这些事故时,学会掌握一些急救常识十分必要。下面请看以下...
丈夫将钱借给他人,妻子要账时与欠债者发生争执,为出气,欠债者的朋友打砸受害人所开小餐馆。近日,城中公安分局总寨派出所成功处置一起故意损毁公私财物案,3名违法嫌疑人被依法行政拘留。要账要出风波李冰和于乐原本是要好的朋友,李冰夫妻开着一个洗车行,于乐夫妻开了一个麻辣烫店,开店期间,李冰向于乐借了1万元钱,在于乐的催促下,李冰先后偿还了7000元钱。4月30日,于乐的妻子张丽前往李冰...[详情]
袁师傅在嘉兴海盐开了个餐馆,他说这才一年不到,一个大妈已经逼他报警五次了。...[详情]
灌囗市场监管所执法人员在巡查中,发现一家餐饮店经营者超范围销售河豚,共计约10公斤。经营者无法提供有效购买证明。根据《食品安全法》“...[详情]