“四位一体”即四个要素组成一个系统，四个要素之间紧密联系，共同起作用，依靠其合力发挥最大的效能。本文中的四个要素是指政府、市场、第三部门和社会。这四个要素之间发挥各自优势，取长补短，以最大的合力为食品安全监管提供支持服务。值得说明的是，体系的四个要素并不是孤立的物理组织，而是在逻辑和功能上都互相联系的主体。 食品监管是一个很复杂的论题，这是因为食品行业是典型的信息不对称行业。由于单个消费者不可能全面掌握有关食品质量的信息，有些食品企业就选择以次充好来牟取利益。当部分企业这样做时，它的竞争对手要是不同步跟进，就会在市场竞争中处于劣势，于是，生产伪劣产品的企业可能赢得市场，真...
转基因食品的安全隐患? 1.对生态系统(包括环境)的影响 生态系统是各种动物、植物与环境的一种动态平衡系统，而转基因食品是人为对特定物种进行干预，改变其性状，因而也改变了该物种在食物链和生态系统中的位置，引起一系列不可预料和复杂的变化。 2.转基因技术本身的不足 虽然基因技术发展可以将DNA进行切割，将一异源基因引入另一生物，但不能完全准确地预见作用后产生的新的蛋...[详情]
如何培养学生良好的饮食习惯 筛查资质、摸清底数。 监管部门要注意对校园周边食品经营者逐户检查，全面核查其经营许可证，认真核查食品经营条件，坚决查处无证经营行为，对于不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营者要加以清理或是规范。 集中时间，排查隐患。 对于校园周边存在的消费量比较大的饮料，垃圾食品以及“五毛”与“一元”低价食品等食品，对于注意面向学生的食杂店、餐饮服务...[详情]
我国地震活动主要分布在五个地区的23条地震带上，那么中国地震带上的省市有哪些呢?...[详情]
如何进一步加强校园食品安全监管？食品安全监督部分要注意制定相关检查方案，加大监督力度，同时学校自我组织相关食品安全宣传活动，完善食堂...[详情]
傍晚5时，窗外已经彻底黑了下来。在零下二十多摄氏度的寒风中，几座高耸的烟囱正源源不断地喷出滚滚浓烟。路上的行人大多步履匆匆，想要尽快逃离这寒冷而又污浊的空气，早早回到温暖的室内。 这里是黑龙江省鸡西市，一座与俄罗斯接壤的东北小城。浓烟发出的位置正是这座城市的火电厂所在地，这里距离市中心只有一公里左右。在冬天西北季风的影响下，这些浓烟会不断地被吹向这个小城的东南方。如果碰巧遇到逆温天气，这些浓烟便会在发电厂东南方一公里左右的位置沉积下来，久久不散。这里曾经是鸡西市第一中学（这座城市两所重点高中之一）的所在地，而这所中学已经在2012年搬离了。鸡西市，大多数人对它的了解是来自于...
近日，市安委办发布通报，公布了7月我市安全监管“强执法防事故”百日亮剑行动的成果。7月，全市共组织执法检查15005次，检查生产经营单位21289家，立案调查3338起，经济处罚2096.14万元，取缔关闭生产经营单位399家。7月，我市安全监管“强执法防事故”百日亮剑行动稳步推进，各级各部门严格按照行动要求，以落实企业主体责任、安全生产打非治违、重点行业领域专项治理等重点工作...[详情]
福州市日前正式启动“百千万”工程，万家中小餐馆年底升为B级。记者昨日从市食安办获悉，3年内，我市还将推出多项举措，着力提升餐饮业质量安全水平。根据《福州市提升餐饮业质量安全水平工作方案》，我市将建立健全“一品一码”食品安全全过程追溯体系。到今年底，建立覆盖种植养殖、生产加工、仓储物流、终端销售、检验检测、政府监管、企业管理、公众查询等各环节的食品安全追溯管理体系，实现食品质量...[详情]
日前，江苏泰州警方捣毁一处特大制售假盐团伙，据悉该犯罪团伙自2008年截至目前利用工业盐制售假劣食盐共计2万多吨，分别被销往北京、天...[详情]
10月23日至24日，国家安全监管总局党组成员、总工程师王浩水在湖南省长沙市浏阳市、株洲市醴陵市进行烟花爆竹旺季安全生产工作调研督导...[详情]
