日常生活中要注意饮食卫生,否则就会传染疾病,危害健康,“病从口入”这句话讲的就是这个道理,要注意: 1.讲究个人卫生,养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。 2.学会辩认食品的QS标志。不购买食用三无食品饮品,不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。 3.生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能...
食品安全法律法规及卫生知识: 哪些经营户需要办理《食品经营许可证》? 一、根据《食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品(含 保健食品)生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可,办理《食品经营许可证》方可从事食品生产经营。 二、未办理《食品经营许可证》从事食品生产经营需承担哪些法律责任? 《食品安全法》第一百二十二条 违反本法规定,未取得食品生产...[详情]
《食品工业基本术语》将“食品卫生”定义为“为防止食品在生产、收获、加工、运输、贮藏、销售等各个环节被有害物质污染,使食品有益于人体健康所采取的各项措施”。食品卫生具有食品安全的基本特征,包括结果安全(无毒无害,符合应有的营养等)和过程安全,即保障结果安全的条件、环境等安全。 食品安全和食品卫生的区别:一是范围不同。食品安全包括食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输...[详情]
为进一步加强食品安全工作,构建食品安全风险防控机制,有效防范和遏制食品安全事故发生,公司应制定哪些食品安全排查制度?...[详情]
现在的学生食堂存在很多的问题,下面佰佰安全网为大家介绍学校食品安全存在的问题及对策建议。 ...[详情]
两会建议制定“反虐待动物法”,严把食品安全关卡“2013年,野生动物保护法修订列入全国人大立法工作计划。今年,我提出进一步的修订补充意见。”全国人大代表、农工党江西省委会副主委、南昌航空大学副校长罗胜联说。“当前,野生动物物种面临的最主要威胁是非法捕猎(贸易)和栖息地丧失。人工驯养繁殖野生动物鼓动了消费野生动物的巨大市场,因而野外野生动物受到的威胁极为严重。”针对上述问题,罗胜联建议,加大对非法狩猎(捕捞)和利用野生动物的处罚力度,禁止陆生脊椎野生动物和受保护的其他野生动物商业性驯养繁殖等。随着我国社会文明发展进步,仅仅保护野生动物已经不能满足生态文明建设需求和公众道德情感需...
转基因食品的安全性一直备受社会各界关注,在今年的两会上,政协委员们多次提及转基因食品安全问题,希望建立制度,确保让百姓能够享有知情权和选择权。其中,黑龙江省全国政协委员建议,在黑龙江省全境辟建国家级“非转基因生态保护区”,并加强对转基因食品安全监管。据了解,在2011年,黑龙江省出口韩国的混合饲料因为被检出转基因成分而遭到韩国拒绝结算。实际上,黑龙江省的主要贸易伙伴俄罗斯、日本...[详情]
食品安全问题,一直让人们深受困扰,可又无可奈何。也许,我们已经习惯了时不时的新闻头条上就出现一些有害食品伤人的事件。如何解决频繁出现的食品安全问题,下面,我们一起来了解一下相关部门的决策。 近期,李克强总理主持召开国务院常务会议讨论通过《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》,他以三聚氰胺事件为例,称因法律法规所限,当时很多违法犯罪分子付出的成本很低,“要通过修法,给予他们最严...[详情]
近日,北京食药监对市场自制月饼的一项食品安全检测中发现,月饼酸价值明显超标,安全卫生情况堪忧,因此提醒消费者还需谨慎购买。据悉,酸价...[详情]