水果中含有丰富的水分,碳水化合物等营养成分,储存时间长了会长菌,发出臭味。对于这样的水果就不要食用了。因为水果腐败变质会使其中的主要成分蛋白质、脂肪、碳水化合物分解,维生素、无机盐等营养素也受到大量的分解破坏和流失,使其营养价值严重降低,甚至达到不能食用的程度;再者由于微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以导致于人食用后而引起食源性疾病。并且在腐败变质的过程中会产生毒素,如黄曲霉毒素、青霉毒素等。如果食用发臭的水果会导致食物中毒。 水果的储存方法 夏天其实不利于储存水果,最好买了1天~2天内就趁鲜享用。对于吃不完的水...
可是水果的保存期限短,容易腐烂变质。有的人为了“避免浪费”,会把腐烂的部分挖掉继续食用,其实这样的做法是不正确的。据测定,在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中,仍可检出毒素。因为当水果腐烂发生霉变以后,会有各种微生物繁殖,这些微生物在繁殖的过程中会产生大量的有毒物质,这些物质,又会通过水果的汁液渗透、扩散到水果的其它部位,导致其它部位也出现微生物的代谢物。当人体吃了这些腐烂的水...[详情]
水果甜玉米是由于一个或几个基因的存在而不同于其他玉米的一种类型。甜玉米的风味大多由甜度决定,而甜度又受胚乳中糖和淀粉数量的影响。这都离不开一些突变体的作用。大部分突变体能提高胚乳中可溶性糖含量,降低淀粉含量。一个含糖突变基因的作用,可以增加水溶性多糖含量而减少淀粉含量。仅这一个特殊的突变体就有经济上的重要性。 水果玉米的起源历史 据研究,具有含糖胚乳的甜玉米,存在于前哥伦...[详情]
目前市场销售的水果主要就是有机水果和无机水果两种,那么大家知道有机水果和无机水果的区别有哪些吗?让佰佰安全网小编来告诉大家吧。...[详情]
蓝色的蓝莓酱、深红的山楂酱、琥珀色的苹果酱、金黄的杏酱、还有流行的柚子茶---这些透明凝冻的美味果酱在人们的餐桌上出现得越来越多了。...[详情]
美国连锁零售巨头沃尔玛公司20日宣布在美国门店停售电子烟。沃尔玛声明,停售电子烟决定适用于所有沃尔玛超级市场和这家企业名下的山姆会员店。声明说,联邦、州和地方监管部门对电子烟的限制越来越复杂、不确定性越来越大,沃尔玛卖完库存电子烟后将停售。美国总统唐纳德·特朗普11日以“多起死亡和许多其他问题”为由,把电子烟视为国家面临的“新问题”。政府官员随后说,美国食品和药物管理局拟在全国范围内禁止销售带香味的电子烟。美联社19日援引美国疾病和预防中心数据报道,美国超过500人确认或疑似因使用电子烟而患呼吸系统疾病。报道说,迄今8人死于与电子烟相关的肺部疾病,最新一起死亡病例几天前出现在...
热心市民和工作人员在询问犯病女子的情况。28日,在前进大街沃尔玛超市内,一名正在购物的青年女子因癫痫病发作突然倒在地上失去意识,在场的热心市民与超市工作人员纷纷出手相助。当日12时许,记者联系到助人者之一,该超市的前台副总陈茉了解情况。 女子突然犯病倒地不起“不好了,这边有个人晕倒了……”28日10时30分许,在前进大街沃尔玛超市的百货区附近传来一阵焦急的求救声,一名身穿白色棉...[详情]
永辉等超市的水产,安全与否备受市民关注昨日,福建省食药监局公布2016年食品监督抽检信息(第6期),共抽检1169批次,其中49批次不合格。永辉、沃尔玛等大型商超上“黑榜”,蔬菜水产被查出使用禁药、农残超标等问题。省食药监局已要求相关市、县(区)食药监部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处置。海都记者发现,我省一些大型商超,已多次查出“问题生鲜”。市民呼吁,大型商超、批发...[详情]
厦门沃丰食品有限公司生产的“海带结干”,生产日期为2016年4月15日,查出铅1.5mg/kg(标准值为1.0mg/kg),被抽检单...[详情]
长得像南瓜、像鲸、像小动物一样的节能小夜灯,是不是肯定会受到孩子们的喜爱?但是,按照国家相关规定,这样的产品是违反规定的,有“挂羊头...[详情]