食品防腐剂添加标准是0.5%-1%。 近年来食品添加剂添加过多对于人们的身体造成危害的新闻很多,国家对于食品添加剂的用量进行了明确的规定。肉类食品不能添加防腐剂。 食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂。因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用,又称抗微生物剂。它的主要作用是抑制食品中微生物的繁殖。
1、合理使用对人体无害; 2、不影响消化道菌群; 3、在消化道内可降解为食物的正常成分; 4、不影响药物抗菌素的使用; 5、对食品热处理时不产生有害成分。 我国到目前为止已批准了32种使用的食物防腐剂,其中最常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾等。苯甲酸钠的毒性比山梨酸钾强,而且在相同的酸度值下抑菌效力仅为山梨酸的1/3,因此许多国家逐渐用山梨酸钾。但因苯甲酸钠价格低廉,在我...[详情]
许多人注重健康饮食的同时,还喜欢自制人参泡酒,饮用后具有养生保健、活血化瘀的作用,深受一些老年人的喜爱。但近日市民张女士称,自家的泡酒里人参突然长出了绿芽,这是怎么回事呢?“我们家泡酒的人参活了。”8月9日,家住山亭区的张女士告诉记者,她公公周老爷子发现泡在药酒中的人参发了芽。据张女士介绍,她公公家住山亭区山亭镇岩底村,因为年纪大了,有泡药酒的习惯。一年半之前,他将已经放置在家一年多的干人参混合枸杞、何首乌等药材泡制成了药酒。“我们家老爷子说泡的越久药效可能越好,所以平时也不怎么饮用这一瓶药酒。没想到最近一看,其中的一根人参竟然生出了绿芽。”张女士说,家里人也并不是很清楚人参...
从29日举行的中国手机网络安全高峰论坛上获悉,国家安全标准委已对安全手机标准立项,意在研究制定手机安全标准,其中将包括关键硬件、软件信息基础设施的网络安全防护能力,系统安全等级,APP权限限定等。据经济参考报8月30日消息,业内人士表示,移动互联网主导地位正在强化,使用手机上网比例明显增加,但因发展时间较短,快速扩张的手机网络成为蠕虫病毒等恶意程序的入侵目标。在此背景下,手机网...[详情]
食品腌渍后山梨酸超标,食用后会对人体健康带来损害。金针菇营养丰富但不易储存,因此不少商家将其腌渍处理。但喜欢食用腌渍金针菇的消费者要注意了,在省食药监局近日发布的食品安全监督抽检信息中,个别厂家的这类食品被检出两种有害防腐剂。 抽检信息显示,在石家庄市第一菜市场东区三排1号,抽检出产于邢台市豫让桥的散装腌渍金针菇山梨酸超标,同时检出不得添加物苯甲酸。专家介绍,长期食用山梨酸超标...[详情]
2018第三届国际海洋防腐与防污论坛 会议时间:2018-04-26 08:00至 2018-04-27 18:00结束 会...[详情]
记者实地走访了7家银行,各家商业银行IC卡的收费标准不一,有银行在三部委发文前紧急下调IC卡工本费标准。...[详情]