校园食堂与一般社会餐厅相比,校园的餐饮工作具有其特殊性。主要表现为用餐人员相对集中,就餐时间较为统一;食堂所用食材量大,一旦发生问题,影响属于群体性的。因此,对校园食品安全需引起足够重视。学校餐饮中心应该通过把控食材采购源头、加强员工食品安全知识培训等环节和手段,确保校园食品安全。 学校应该配备专业人员,提高从业人员素质,投入必要的设施及资金等具体措施保护学生的食用安全;多宣传食品安全知识,教育学生提高自我保护意识;有关部门加强对校园食品安全的监管力度,对于食品安全违法行为要发现一起,惩处一起,从源头做好防控,防患于未然。 食堂中工作人员应该注意个人卫生,均需佩戴口罩、...
学校周边餐饮店、流动食品摊等餐饮服务关系着就餐学生的身体健康,其经营的安全、卫生状况牵动着学生家长、学校教师的心。很多学校都在不遗余力地宣传校园饮食知识,但由于校园周边的小商小贩实在太多,而且学生也很多,要想真正的彻底杜绝学生不吃学校附近的小吃也是比较困难的。 ...[详情]
校方应该积极建立落实学校食品安全责任制,责任明确到人;加强学校食品安全整治检查和学校食品卫生安全宣传教育,配合工商、卫生监督局和教育局等部门不定期对学校食堂超市进行检查并及时进行整改,以确保学生饮食安全;实行校园食品准入制度,与供货商签定食品供销安全协议,实行守法经营承诺制度,杜绝“三无”食品和问题食品进入校园。同时校长是学校安全的责任人,所以要从校长到每个教育职工还有学生要...[详情]
夏季天气炎热,随之而来的就是食品安全问题,很容易出现食物中毒的情况发生。那么,夏季校园食品安全管理措施都有哪些呢?下面就跟着佰佰安全...[详情]
很多城市的绝大多数学校,由于管理的不到位,校园外面有很多小吃摊,以及卫生不过关的小店,不但存在很多食品安全问题,而且还很容易导致学生...[详情]
学校门口贴出了不准外卖入内的告知3月13日傍晚,浙江工商职业技术学院的大三学生王同学在寝室赶着毕业论文,大冷天懒得出门,她就点了份外卖。等了好久却接到外卖小哥电话:“你们学校不让送进门啊,你下来取一下吧!”原来,自3月9日起,校方就一律不准外卖送进校园。为了这事儿,前天有一群送外卖的小哥还集中在学校大门口,举起了“外卖无罪,支持O2O”的牌子。 学生投诉以前骑电瓶车的外卖不准入校,现在所有外卖都进不来了16日上午,王同学跟记者详细说起这件事。“没办法啊,保安不放行,还好我在7号楼,边上是10号楼,而10号楼的旁边就是围栏,外卖小哥踮起脚尖从围栏上方能递过来。这份馄饨,吃得真不...
11月3日下午四点多钟,在南京下关中专建宁路校区,马上就要到放学时间,这时一男子竟然酒后强行冲进校园,并且表现得十分狂躁,甚至殴打路人并且钻进校园要殴打学生。第一天到该校上班的保安英勇阻止该男子,与其周旋,在自己遭到殴打的情况下控制住男子直到警察到来,阻止了一起可能发生的校园恶性事件。昨天,在校园的保卫室,记者见到了当时与男子斗智斗勇的保安张福荣。他回忆道:“当时下午4点不到,...[详情]
为保证全镇中小学新学期的用电安全,8月25日,敖汉旗供电公司金厂沟梁供电所组织队员走进辖区中小学校校园开展“进校园送安全”活动,提前对学校用电设施和配电线路进行“体检”,积极为新学期营造一个安全良好的用电环境。 本次活动提前与学校负责人联系沟通,重点对学校内部用电安全管理、设备安全性、学校配电房等方面进行了排查,针对排查中发现的低压线路及开关、插座、刀闸损坏等隐患,能当场整改的...[详情]
校方表示,在军训中增加反恐演练科目旨在进一步全面增强学生反恐意识,掌握、提高反恐知识和能力。该校学工部负责人说,从已发生的暴恐事件中...[详情]
培训以室外模拟为主,垂杨柳中心小学金都分校的一年级和四年级共200多名学生参与其中。在学校操场,培训人员根据学校实际情况在事先设置好...[详情]