一般罐装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在罐体或者罐体上,袋装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在包装袋的侧面或者封口的地方。消费者荣国查对制造日期和保存期限可以判断该产品是否在安全使用期内,从而避免购进过期变质的产品。 选购袋装奶粉的时候,双手挤压一下,如果漏气,漏粉或袋内根本没有气体,说明该袋奶粉已经潜伏质量问题;摇动罐体判断奶粉中若有结块,有撞击声则证明奶粉已经变质,不能食用。袋装奶粉的前别方法则是用手去捏,如手感凹凸不平,并有不规则大小块状物则该产品为变质产品;质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓。而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差,即所谓的...
母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%。α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,可提高蛋白质的生物利用度,降低蛋质总量,从而有效减轻肾脏负担。同时,α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿睡眠,促进其大脑发育。所以,选购配方奶时最好选α乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。 配方奶粉中最重要的就是其中的组成成分,成分之间量的比...[详情]
3岁以内坚持配方奶粉 专家建议如果家中有条件,三岁以内的孩子均应饮用配方奶。如果孩子在现阶段拒绝配方奶,可以暂时用鲜奶代替,但最终还应让孩子能够接受配方奶,在喝鲜奶期间,如果孩子挑食偏食,可选用一些营养补充剂,如小施尔康等。 之所以这个时期不提倡给孩子喝鲜奶是因为: 第一,鲜奶中某些营养成分不易被吸收。比如,鲜奶中含量较高的磷,会影响钙的吸收,而高含量的酪蛋白,遇到胃酸...[详情]
婴幼儿奶粉的种类较多,但是对于各类奶粉的区别我们又不是很了解,那么婴儿奶粉和婴儿配方奶粉的区别有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
2016年4月,食药监总局组织抽检婴幼儿配方乳粉229批次,抽样检验项目合格的样品228批次,不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的不合格样品1批次,占0.4%。食药监总局介绍,不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的样品1批次,涉及的标称生产企业、产品和不合格指标为:加比力(湖南)食品有限公司生产的金牌小贝婴儿配方奶粉(1)中氯的检出值为8.6mg/100kJ,食品安全国家标准为12—38mg/100kJ,比食品安全国家标准值下限低 3.4mg/100kJ。对上述检出不合格样品的生产企业,食药监总局表示,已在第一时间通知湖南省食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品...
全国食品安全宣传周来了!2017年6月29日至7月13日为全国食品安全宣传周,今年的主题为↓↓↓ 尚德守法 共治共享食品安全 民以食为天,食以安为先近年来,食品安全事故频繁发生,“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”......一个个新名词让我们铭记。据统计,我国去年查处食品质量违法案件2.8万起,食物中毒20余万人,每年260万的癌症发病人数中有1/3...[详情]
食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来,我国食品安全事件层出不穷,各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力,引发...[详情]
食药监总局将婴幼儿配方食品和肉制品、食用油、畜禽肉等食品一同划为高风险食品,今年将对婴幼儿配方乳粉每月进行抽检。据介绍,这样的抽检力...[详情]