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英文参考文献食品安全监管

英文参考文献食品安全监管安全知识

转基因食品的安全隐患? 1.对生态系统(包括环境)的影响 生态系统是各种动物、植物与环境的一种动态平衡系统,而转基因食品是人为对特定物种进行干预,改变其性状,因而也改变了该物种在食物链和生态系统中的位置,引起一系列不可预料和复杂的变化。 2.转基因技术本身的不足 虽然基因技术发展可以将DNA进行切割,将一异源基因引入另一生物,但不能完全准确地预见作用后产生的新的蛋白质的性状是否完全吻合我们的要求。 3.物种多样性的破坏 基因技术加上商业营销将使某类作物如超级水稻为某一公司垄断供应种子,使原来多个品种减少为同一基因的单一品种,当真菌、病毒、虫害侵袭这种植物时,...

  • 如何加强校园及周边食品安全监管
    如何加强校园及周边食品安全监管

    如何培养学生良好的饮食习惯 筛查资质、摸清底数。 监管部门要注意对校园周边食品经营者逐户检查,全面核查其经营许可证,认真核查食品经营条件,坚决查处无证经营行为,对于不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营者要加以清理或是规范。 集中时间,排查隐患。 对于校园周边存在的消费量比较大的饮料,垃圾食品以及“五毛”与“一元”低价食品等食品,对于注意面向学生的食杂店、餐饮服务...[详情]

  • 如何进一步加强校园食品安全监管
    如何进一步加强校园食品安全监管

    如何培养学生良好的饮食习惯 1、制定相关检查方案,加大监督力度 为确保广大师生身体健康,学校以及食品安全监督部门要注意制定针对校园及周边食品安全检查方案,加强联合执法及巡查监管,对于校园及周边食品安全违法违纪事件要严厉打击。另外,要注意净化校园及周边食品生产经营市场环境。 2、学校自行开展校园饮食安全宣传活动 学校要注意自行开展组织“食品安全进校园”主题宣传活动,从而...[详情]

  • 如何加强网络安全监管
    如何加强网络安全监管

    如何加强网络安全监管,计算机病毒和计算机犯罪问题,这种在网络使用过程中经常出现的问题,给我们带来了很多的负面影响。怎样解决呢,一起和...[详情]

  • 新食品安全法对保健食品实行双轨管理 监管将更严
    新食品安全法对保健食品实行双轨管理 监管将更严

    现在人越来越注重养生,这使得保健食品越来越受追捧,但这同时带来一个问题,就是保健食品质量参差不齐,消费者不容易判断,往往买到虚假保健...[详情]

英文参考文献食品安全监管安全新闻

微信逐渐扎根于年轻人的生活中,特别是通过微信还可以赚取外快.“榴莲千层蛋糕只剩一个啦,要的快私信哦”,“还有两袋蔓越莓奶酥,需要的抓紧下单。”微信朋友圈里,时常会出现这样的私家厨房“吆喝”。没有实体店,用的是自家厨房和自选食材;不打广告,靠的是朋友间口口相传。眼下,越来越多的烘焙达人不满足于自娱自乐,开始通过网店、微信店铺出售自己做的蛋糕。然而,在这些看得见的美味手工食品背后,却是看不见的食品安全监管空白和隐患。“真是替消费者捏把汗。”一位长年从事甜点制作的五星级酒店厨师长说,在网上烘焙产品经营者到底用了什么样的食材,在什么样的环境下制作,食品包装卫生不卫生,这些环节消费者全...

  • 上栗县鸡冠山乡人大深入辖区,加强食品安全监管
    上栗县鸡冠山乡人大深入辖区,加强食品安全监管

    为确保广大百姓群众食品消费安全,鸡冠山乡人大组织乡人大主席团联合花炮办、纪委办、卫生院等相关工作人员组成联合组在市场开展了全乡食品安全专项检查。 检查人员深入辖区内的农贸市场、饭店、小吃部、副食店、熟食、超市等食品生产企业,重点对肉制品、蔬菜、粮食,凉菜制作、食品添加剂的使用、餐具清洗消毒、从业人员健康状况及个人卫生等方面进行了专项检查。并加大对分散在农村及辖区内农贸市场、商...[详情]

  • 沾益县注重食品安全监管,积极打造安全网络体系
    沾益县注重食品安全监管,积极打造安全网络体系

    沾益县始终把食品安全作为民生大事摆在重中之重,通过机制创新,统筹协调,相互配合,加强食品安全监管体系建设,形成“各级政府统一领导、牵头单位综合协调、监管部门各司其职、社会公众积极参与”的食品安全监管网络。该县有食品生产加工企业29家,食品流通企业3018家,餐饮企业843家(其中学校食堂121家)。认证无公害农产品基地92万亩,“三品”认证产品42个(无公害农产品37个,绿色食...[详情]

  • 政协委员建议黑龙江加强转基因食品安全监管
    政协委员建议黑龙江加强转基因食品安全监管

    何小平建议,应该结合推进黑龙江省“两大平原”现代农业综合配套改革,研究制定黑龙江省非转基因生态保护区建设规划和地方保护法规。他表示首...[详情]

  • 青海学校食堂食品安全监管实施细则五月实行
    青海学校食堂食品安全监管实施细则五月实行

    学校食品安全工作实行校长负责制,校长是学校食品安全第一责任人。学校应设置食品安全管理机构,配备专职餐饮服务食品安全管理人员,明确相关...[详情]

英文参考文献食品安全监管安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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所属栏目 科普

“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

所属栏目 报告
所属栏目 科普

近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

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