冷鲜肉又称排酸肉,是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度(以后腿肉中心为测量点)在24小时内降为0-4摄氏度,并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4摄氏度范围内的生鲜肉。 发达国家早在上个世纪二三十年代就开始推广冷鲜肉,在其目前消费的生鲜肉中,冷鲜肉已占到90%左右。我国的肉类产量在1990年就超过了美国,位居世界首位(FAO年度生产报告,1990),而我国消费者消费的肉中未经加工的鲜肉占90%以上,但这其中绝大多数是热鲜肉和冷冻肉,冷鲜肉的比例很低。 冷鲜肉的生产从原料加工到销售的全过程都是在全面品质管理体系的严格监控之下,保证了...
冷雾加湿器利用风扇强制空气通过吸水介质时与水接触、交换来增加空气的相对湿度。此种加湿器的特点是能随空气的相对湿度自动调节,即空气相对湿度低的时候加湿量大,空气相对湿度高时,加湿量低;缺点是加湿量低,噪声相对于超声波加湿器大,但这种加湿器耗能少,噪音低。 而随着越来越多的人选择使用加湿器,人们对于加湿器带来的健康问题也比较关注。其中加湿器辐射问题就尤为受到选购者的关注。加湿器...[详情]
11月10日晚,APEC领导人非正式会议欢迎晚宴焰火表演在奥林匹克公园举行,北京警方启动高等级防控,全力维护烟花燃放期间全市治安秩序,确保焰火表演安全顺利进行。10日晚烟花燃放期间,全市治安秩序平稳,道路交通有序,北京警方感谢市民的支持与配合。 为保障焰火表演的安全顺利,北京市公安局治安、交管、消防、属地分局等全力开展交通秩序管理、消防安全保障及秩序维护工作。交管部门在烟花阵地外围远端控制、疏导人流,严防发生拥挤、踩踏事故,并提前预告交通管理措施,提示过往车辆、行人注意绕行。属地分局也组织民警和治安志愿者维护外围秩序。消防部门督促相关单位深入开展阵地周边可燃物清理和湿化,采取...
【提醒!北京疾控发布冷链食品安全食用提醒】11月8日0—24时,据天津卫生健康委通报,天津新增1例确诊病例,系天津海联冷冻食品有限公司装卸工人。另媒体报道多地冷链食品外包装核酸呈阳性。那么,日常生活中,如何安全食用冷冻冰鲜食品?选购、清洗加工、烹调时都该注意什么?专家建议: 选购时 1.到正规的超市或市场选购生鲜产品,选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品,避免用手直...[详情]
科技的日新月异,带来了数码产品的快速迭代。在家庭智能领域,各大厂商更是使出浑身解数,抢占市场。随着家居安防需求旺盛,家用智能摄像头产品无疑成为时下最受关注的智能产品之一。方便快捷的操作、没有地域限制的监控,不仅给用户提供了更加丰富的生活体验,更给家庭安全带来保障,拉近了与家人的距离。对此记者展开了调查。 互联网企业发力 在人们的传统印象中,监控摄像头一直离生活很远,似乎一直是...[详情]
说到电梯乘坐安全,大家都很清楚,作为特殊的交通工具,电梯必须要在正确的使用规则下,才能保证大家的安全出行。但是最近,一段叫做“电梯电...[详情]
患者趴在床上,一块湿毛巾铺在背上,倒上某种燃料点着,背部火苗腾腾……...[详情]