餐饮食品安全与生活饮用水安全知识
生活饮用水常用的消毒剂如下: 1、漂白粉 漂白粉是氢氧化钙、氯化钙,次氯酸钙的混合物,其主要成分是次氯酸钙[Ca(ClO)₂],有效氯含量为30%-38%。漂白粉为白色或灰白色粉末或颗粒,有显著的氯臭味,很不稳定,吸湿性强,易受光、热、水和乙醇等作用而分解。漂白粉溶解于水,其水溶液可以使石蕊试纸变蓝,随后逐渐褪色而变白。遇空气中的二氧化碳可游离出次氯酸,遇稀盐酸则产生大量的氯气。 2、含氯消毒剂 含氯消毒剂是指溶于水产生具有杀微生物活性的次氯酸的消毒剂,其杀微生物有效成分常以有效氯表示。次氯酸分子量小,易扩散到细菌表面并穿透细胞膜进入菌体内,使菌体蛋白氧化导致细菌死...
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生活饮用水卫生标准
生活饮用水卫生标准是从保护人群身体健康和保证人类生活质量出发,对饮用水中与人群健康的各种因素(物理、化学和生物),以法律形式作的量值规定,以及为实现量值所作的有关行为规范的规定,经国家有关部门批准,以一定形式发布的法定卫生标准。2006年底,卫生部会同各有关部门完成了对1985年版《生活饮用水卫生标准》的修订工作,并正式颁布了新版《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006...[详情]
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生活饮用水水质标准
在新《标准》增加的71项水质指标里,微生物学指标由2项增至6项,增加了对蓝氏贾第虫、隐孢子虫等易引起腹痛等肠道疾病、一般消毒方法很难全部杀死的微生物的检测。饮用水消毒剂由1项增至4项,毒理学指标中无机化合物由10项增至22项,增加了对净化水质时产生二氯乙酸等卤代有机物质、存于水中藻类植物微囊藻毒素等的检测。有机化合物由5项增至53项,感官性状和一般理化指标由15项增加至21项...[详情]
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生活饮用水消毒粉
消毒是饮用水最基本的处理工艺,是保证居民用水安全必不可少的措施之一。那么,生活饮用水消毒粉呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]
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饮用水安全
饮用水安全直接关系到人们的身体健康,因此我们需要重视饮用水的安全问题。今天小编就来讲解饮用水安全知识。...[详情]
餐饮食品安全与生活饮用水安全新闻
芜湖要创建省级卫生城市,生活饮用水卫生安全必不可少。记者从市卫生监督所获悉,借创建之机,我市从4月—7月,将分段分片开展城市生活饮用水卫生专项整治。此次整治范围包括全市集中式供水单位、居民住宅区二次供水单位。本月已开始全面摸底,由各辖区的卫检部门开展供水单位的摸底调查工作,全面、准确掌握辖区内供水单位的持证、取水、输水、净水、蓄水和配水等设施设备、水质检验、从业人员等情况,确定重点监管单位名单,做到底数清、情况明。在摸底基础上,5月将是自查整改阶段。由各级卫生计生委(社会事业局)组织辖区卫生监督部门指导供水单位,对照省级卫生城市标准要求,开展自查自纠、自觉整改,并提出整改意见...
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广州称珠江段饮用水可以安全使用
近日,央视报道我国部分地表水取样检测抗生素含量惊人,其中珠江广州段受抗生素药物污染非常严重。广州市自来水公司昨日回应,目前广州居民的饮用水取自于东江、西江和北江,珠江广州段并非广州饮用水取水点,且江水入厂之后还会经过一系列净水处理才送往居民家中,市民无需恐慌。央视报道珠江广州段抗生素超标据央视报道,今年10月底到11月初,央视记者和研究人员分赴我国的东北、华北和华东等地,在一些...[详情]
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近年餐饮食品安全事故盘点
随着我国经济水平发展人民物质生活提高,越来越多的消费者选择离家到餐馆就餐,这一变化使得我国的餐饮业也迅速发展繁荣起来。而随之而来的就是越来越多的餐饮业带来的食品安全事故,让大众的饮食生活陷入忧虑之中。近年来,餐饮业 食品卫生安全问题频发,给居民的生活饮食带来安全隐患,专注食品安全常识的佰佰安全网现为您盘点近年餐饮业食品安全事故,希望监管部门对餐饮食品违法行为加大惩处力度,保障...[详情]
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餐饮食品安全与生活饮用水安全产品
食品安全检测仪
近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]
周边产品
有机食品
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]
冲调食品
冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]
与餐饮食品安全与生活饮用水相关的文章
水在体内起着很重要的作用,在水的参与下,人体可以进行新陈代谢,排出体内有害物质,我们在饮水时要注意些什么呢?家庭饮用水该如何饮用才健康?...[详情]
随着生活水平的不断提高,人们越来越注重身体健康和生活质量,对水质也越来越关注。那么您知道您家的饮用水真的安全吗?佰佰安全网来为您普及相关的饮水安全小知识。 饮用水的定义 饮用水是指可以不经处理、直接供给人体饮用的水。水是体液的主要组成部分,是构成细胞、组织液、血浆等的重要物质。水作为体内一切化学反应的媒介,是各种营养素和物质运输的平台。 家庭饮用...[详情]
家庭饮用水的安全健康问题日益凸显,桶装水不合格事件的频繁发生和国家对家庭饮用水越来越重视,那么家庭饮用水该如何净化呢?...[详情]
旅途中不免会遇到口渴、疲乏、精神不振等困扰,合理补充水分在这时就显得至关重要了。今天,就让佰佰安全网小编来给大家聊聊那些旅游如何选择饮用水的旅游饮食安全小知识。外出旅游饮用水的重要性 外出旅游不要忘了规律健康饮水,以保持身体对水分的生理需要。旅途中,我们很容易出汗,总想喝水,但越喝越出汗,且越喝越渴。其实,大量出汗带走了体内的钠、钾、镁盐等,水分的丢...[详情]
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