冬季路边摊食品卫生安全隐患: 街头串串香——农药残留煮不掉 如今在大街小巷飘香的串串香、麻辣烫很受年轻人青睐,在冬日里也是红红火火、生意兴隆。不过周凤武指出,这些街头的串串香、麻辣烫很难达到国家对餐饮店的卫生要求,由于场地有限,加上营业高峰时段供不应求,菜量供应大,而且缺乏完善的清洗、消毒设施,这些街头小贩的卫生状况很难保证:没能清洗干净的青菜上可能存在泥沙、农药残留、细菌,而且水煮是无法完全消除的;公用餐具在清洗后往往没有消毒程序;其中添加的食品调料缺少监控,虽然味道好,但很可能存在添加剂超标的问题,水煮时间长了反而危害更大。 “美容”栗子——当心工业石蜡 中国人...
大多数路边摊食品的材料都是腐败变质的。许多恶劣的街头摊贩经常使用地沟油来炸制食品。为了节约成本常常将油反复高温加热使用,使油脂炸焦变黑,这无疑增加了致癌物和有害物质的含量。对身体健康只能有百害而无一例。 导致肥胖 油炸食品和烧烤食物,都是高脂肪食物。高脂肪不利于消化,不仅影响肠胃健康,而且导致肥胖。 诱发疾病 路边摊的食物脂肪含量超多,不但不易消化,常吃还会引起消化不...[详情]
旅游景点路边摊林立,对游客有非常大的吸引力。在景点吃路边摊安全吗?可以登佰佰安全网官方网站了解更多相关信息。...[详情]
路边摊虽然好吃但危害太大,外出旅游如何健康吃路边摊?佰佰安全网知识库中有非常专业的解答,想了解的朋友可以去查阅一下。...[详情]
在伤号还没有好彻底时,昨天北京首钢又遇到了球队食物中毒的干扰,但球队克服困难,仍以107比96战胜了山西队,取得三连胜。但令人关注的是,有4名球员食物中毒在北京队史上还是头一次。比赛的前一晚,首钢队翟晓川、朱彦西、王骁辉、塔瑞克以及一名队医出现了食物中毒迹象,上吐下泻,到了比赛当天的中午,几名球员的病情加重,不得不前往医院救治,直到赛前一个小时,他们仍在医院,能否上场谁也无法确定。缺少了这4名球员,首钢男篮的整体实力大受影响,主帅雅尼斯只能叮嘱剩下的队员,无论发生什么事情,无论谁打不打,大家都要在场上全力以赴。好在最后4位球员及时赶到了球馆。第一节比赛,雅尼斯派出王旭、张才仁...
2017年9月16号,大足市民陈阿姨的手抓饼小摊开张了,完事具备,就准备着打火开张了。可她一打开液化气罐,就闻着有浓浓的液化气味,陈阿姨赶紧给送液化气罐的曾师傅打电话。曾师傅来了后,说漏气需要换密封圈,等维修完成后,曾师傅就喊陈阿姨打火,试一试这气是否通畅。可危险就在陈阿姨打燃火的一瞬间发生了:液化气罐冲出来的那股气,像火球一样喷出来,将陈阿姨和曾师傅两人都烧伤了。 事发后,当...[详情]
元宵节,各大超市都在对汤圆进行促销,路边摊上也出现了很多现场制作汤圆的商贩。2015年3月5日上午,家住海口市大英路的黄先生向记者反映称,路边一些摊贩所销售的汤圆卫生状况堪忧。 对于黄先生反映的情况,记者于当天下午对部分街边汤圆摊贩进行了走访。位于大英村路口,销售汤圆的摊位共有6家。“多少钱一斤?都有什么口味的?”一摊贩见记者询问,边包汤圆边回答称10元/斤,不过可以8元/斤的...[详情]
2016年3月1日郑州市国香茶城深夜两女子偷盗路边摊水果被警方当场抓获,事件详情,佰佰安全网与您一同关注了解。...[详情]
今天凌晨1时许,南京溧水发生一起 交通事故 ,一轿车“发疯”冲向路边多个小吃摊,已造成2死8伤。...[详情]