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食品安全舌尖上的保障

食品安全舌尖上的保障安全知识

宠物食品安全,突出表现在“食品造假”、“假冒伪劣”、“以次充好”等问题。近年来,因宠物食品质量问题引发的宠物生病甚至死亡事件屡有发生。这直接危及了宠物健康甚至生命,更是殃及了整个宠物食品行业的发展,更甚者阻止了中国宠物业的健康发展。 保障宠物食品的质量安全,制定宠物食品国家标准是关键。同时,建立并推广宠物食品追溯体系更是不可或缺! 在食品安全追溯领域耕耘16年的浙江法赫施科技有限公司介绍,通过宠物食品生产现场的赋码系统对每一件宠物食品进行唯一的身份赋码,产品身份码生成系统用户通过系统的数据管理模块,利用加密技术生成随机加密数码存放于系统数据库中,每一个号码都不相同...

  • 保障超市食品安全该注意什么
    保障超市食品安全该注意什么

    1、食品经营者必须认真执行进货查验制度,避免因盲目采购不安全食品造成的经济损失和一旦造成食物中毒和人身伤亡事故所需要承担的法律责任。 2、食品经营者在采购食品时,应当严格审查食品供应商的条件,认真查验供货者的许可证和食品合格证明文件,确保所采购的食品符合标准。 3、食品合格证明文件,是生产者出具的用于证明出厂产品的质量经过检验,符合相关要求的凭证,包括食品生产者自行检验后...[详情]

  • 从根源上保证食品安全的具体方法
    从根源上保证食品安全的具体方法

    1.厂房和设施的卫生要求 (1)工厂应设在不受污染的地点 厂区道路应铺砌硬质路面,并有足够的排水系统。厂房结构、设计安排、车间内壁及地面材料均要符合卫生要求,门窗有防虫、蝇设施。生产流程中易交叉污染的工序要分隔。车间架空构件要便于清洗。生活区、屠宰间及动物饲养区要与生产车间远隔。工厂必须设有与车间人数相适应的更衣室、休息室、冲水厕所和淋浴室。食品加工车间进口处应有鞋靴车轮...[详情]

  • 舌尖上的孕期营养怎吃才能不发胖呢?
    舌尖上的孕期营养怎吃才能不发胖呢?

    舌尖上的孕期营养怎吃才能不发胖呢?很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]

  • 超市如何保障进口食品安全卫生
    超市如何保障进口食品安全卫生

    很多人特别喜欢吃进口食品,超市如何保障进口食品安全卫生?佰佰安全网上面有很多相关的专业解答可以供大家参考。...[详情]

食品安全舌尖上的保障安全新闻

为解决企业在办理食品生产许可证过程中标准不清、程序不明、耗费时间过长等问题,今年以来,长沙市食药监局深入进行“放管服”和“最多跑一次”改革,持续开展“技术服务进园区进企业”活动,助力食品生产工业项目建设,扶持食品产业发展。长沙市食品药品审评认证中心主动作为,深入裕湘食品有限公司、金健米制食品有限公司、湖南行万里冷链食品有限公司、长沙市聚美合豆制品有限公司等企业调研,排忧解难。针对企业新上马项目下一步要进行的食品生产许可技术审查情况,审评认证中心负责人详细介绍食品生产许可标准、程序和工作要求发生的变化,如食品生产许可证的办理,已由原来的纸质申报变为网络申报。“主体施工完成后,内...

  • 张德江表示:依法保障人民群众“舌尖上的安全”
    张德江表示:依法保障人民群众“舌尖上的安全”

    张德江主持召开全国人大常委会食品安全法执法检查组第一次全体会议并强调加大执法检查力度,依法保障人民群众“舌尖上的安全”中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长张德江12日主持召开全国人大常委会食品安全法执法检查组第一次全体会议,正式启动2016年度全国人大常委会执法检查。张德江说,党中央历来高度重视食品安全工作。党的十八大以来,习近平总书记多次就保障食品安全作出重要指示,对做...[详情]

  • 贵州食药监:聚焦舌尖上的安全
    贵州食药监:聚焦舌尖上的安全

    6月29日,省食药监局联合多个部门在贵阳市举行了全省2017年食品安全宣传周启动仪式。在宣传周期间,各地州市还将分别开展食品安全进社区、进学校、进企业、进农村、进餐馆等"五进"系列活动;省食安委各成员单位还将开展形式多样的12项主题活动。 据省食安办有关负责人介绍,食品安全宣传周期间,省公安厅、省农委、省教育厅、省工商局、省质监局、省卫生计生委、省粮食局、省出入境检验检疫局、省...[详情]

  • 河南省人大召开食品安全工作座谈会:保“舌尖上的安全”
    河南省人大召开食品安全工作座谈会:保“舌尖上的安全”

    昨日,河南省人大常委会召开食品安全工作汇报座谈会,了解河南省食品安全工作整体情况,研究部署下一步工作。...[详情]

  • 监管部门加强食品监督检查 守护春节期间“舌尖上的安全”
    监管部门加强食品监督检查 守护春节期间“舌尖上的安全”

    针对春节消费特点,食药监总局要求各地食品药品监管部门加大日常监督检查和专项抽检力度,以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食...[详情]

食品安全舌尖上的保障安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

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近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

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