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厨房安全哪些

厨房安全哪些安全知识

刀说完了,再说磨刀的。通常情况下,磨刀棒或者定角磨刀器,能够维持刀具日常的锋利,但是要想让刀具从钝恢复到锋利,还是要用磨刀石,只是磨刀是个手艺活,有点小技巧,把刀磨得能够保持锋利更是技巧,不然哪些磨刀老头不是只能喝西北风了? 再说刀具的品牌。别光看品牌,同一品牌不同的产品质量也有区别的,双立人的红点系列其实比不上苏泊尔的尖峰系列,但是比游刃系列好一点。好的刀具不是是否锋利,而是是否能更好地保持锋利。有钱的话,德国的双立人(不低于twin pro系列)、wmf,日本的shun、藤次郎,价钱低点的张小泉VG10系列、十八子的三合钢系列,再低点的各个厂家用5Cr15Mo...

  • 厨房垃圾有哪些危害
    厨房垃圾有哪些危害

    由于餐厨垃圾极易腐烂变质,会产生使人难以接受的不良感受,如刺激性气味。而餐饮行业产生的餐厨垃圾中剩菜汤、馊水含量很大,容易在收集、运输途中泄漏,影响城市环境。餐厨垃圾直接被填埋处理,会造成地下水的严重污染。 中国目前绝大多数城市的餐厨垃圾与生活垃圾混合堆放,以传统的焚烧、填埋为主。焚烧、填埋不能实现餐厨垃圾资源化利用,是对餐厨垃圾的极大浪费,并给地方财政带来沉重负担,即使在...[详情]

  • 厨房刀具有哪些品牌?
    厨房刀具有哪些品牌?

    1、京瓷(天津)商贸有限公司品牌:京瓷KYOCERA(始创于1959年日本,世界500强的企业,大型的跨国生产企业,刀具品牌行业影响力品牌)。 2、天津天菱超硬工具有限公司品牌:三菱Mitsubishi(始于1871年日本,世界著名品牌,综合性材料生产商,日本三菱综合材料株式会社旗下品牌)。 3、株洲钻石切削刀具股份有限公司品牌:株硬(于1954年,中国名牌,我国最大和最...[详情]

  • 有哪些厨房清洁用具
    有哪些厨房清洁用具

    每当我们吃完丰盛的大餐之后都会为打扫厨房而烦恼,油渍、污渍、垃圾等等让我们比较头疼。为了让大家在品尝美食之后还原一个干净、整洁的厨房...[详情]

  • 厨房火灾原因都有哪些
    厨房火灾原因都有哪些

    电气线路隐患大。餐饮行业厨房的使用空间一般都比较紧凑,各种大型厨房设备种类繁多,用火用电设备集中,相互连接,错乱的各种电线、电缆、插...[详情]

厨房安全哪些安全新闻

近日,在重庆,自己明明在家里呆得好好的,谁知一辆轿车从天而降,从房顶上直接掉在了厨房里。最近,永川的刘先生就遇到了这样的神奇事件。12月16号下午三点过,永川龙双龙村的公路上,一辆小车突然失控,冲向了路边,撞在了刘先生的房子上。刘先生:“这里有一个围墙,有一公尺高,有这么高的的围墙,不是围墙挡住的话,车子要冲到那里去。”车子冲上了刘先生家厨房的屋顶,最后压破了石棉瓦,车子直接掉在了厨房里。刘先生说,还好当时房子里没有人。刘先生:“那天太阳好,我就带娃儿出去耍,还好没有娃儿在屋里,平时有人在里面煮饭。”小车为什么会失控呢?在事故现场,当事驾驶员李女士和她的家人讲述了事发经过。李...

  • 南京一商场厨房失火 已扑灭
    南京一商场厨房失火 已扑灭

    5月12日上午10点22分,建邺区河西中央商场3楼厨房失火,南京消防指挥中心调集特勤一、沙洲、兴隆中队赶赴现场,10时36分,特一、兴隆中队已到场处置,现场是3楼外婆厨房菜油锅失火引燃排烟管道。目前现场明火已被扑灭,中队正在对油烟管道沿线的房间及保温夹层进行进一步检查。佰佰安全网提醒您:进入公共场所时,要提前观察好安全通道、应急出口的位置,多掌握些生活应急常识,想了解更多公共安...[详情]

  • 独居老人做饭起火厨房被烧塌
    独居老人做饭起火厨房被烧塌

    居家火灾给百姓家居安全构成威胁,尤其是独居老人做饭起火事件屡屡发生,因此家人还需时刻提醒老年人增强防火安全意识,以免给自身带来伤害。 八旬老太独自在家做饭,不慎引发大火,民警迅速赶到将大火扑灭,但家中财物被烧,老人无家可住。随后,民警及时联系镇政府,最终将老人妥善安置。“喂,是派出所吗?快来救火啊!”11月6日下午4时许,埇桥公安分局芦岭派出所接到群众报警称,辖区王寨村黄家组一...[详情]

  • 桐城市一居民厨房着火
    桐城市一居民厨房着火

    5月12日上午9时许,桐城市新渡镇土桥村一户居民厨房着火。接到报警后,桐城市公安局新渡派出所值班民警及辅警消防队员迅速赶至现场扑救。...[详情]

  • 炒菜油锅起火 竟烧毁整间厨房
    炒菜油锅起火 竟烧毁整间厨房

    炒菜时油锅着火,竟烧毁整间厨房。事发28日中午11时45分许,文屏山庄73号一处房屋内,所幸无人员伤亡。...[详情]

厨房安全哪些安全产品

厨房灶具
厨房灶具

灶具即炊具, 英文译作Cooker。 灶具按使用气种分为:天燃气灶、人工煤气灶、液化石油气灶 电磁灶。 按材质分为:有铸铁灶、不锈钢灶、搪瓷灶。...[详情]

周边产品
厨房水槽
厨房水槽

厨房水槽,也称作厨盆,按材料分钢板珐琅、陶瓷、人造石、亚克力、结晶石水槽、不锈钢、铸铁搪瓷等;按款...[详情]

厨房清洁布
厨房清洁布

厨房清洁布是由原料为毛发百分之一细的超细合成纤维制作。厨房清洁布能去除灰尘、霉菌、杂菌、油污、水印...[详情]

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卫生是饭店赖以生存的基本条件。若不注意饭店卫生,不仅会影响顾客的健康,也可能波及整个社会,其中的严重性及重要性,是每个餐厅经营者都不可轻...[详情]

现如今的饭店厨房设备,品种多样,设备齐全,而且每种设备系列的产品其设计都非常的中式化,当然也有西式化餐饮设备。接下来就随着佰佰安全网小编一起去看看饭店厨房常见设备有哪些吧!有关饭店厨房设备的简介 饭店厨房的设备一般包括五部分,即储藏设备、洗涤设备、调理设备、烹调设备和进餐设备。从专业餐厅设计师的角度来看,饭店厨房设计应该跟厨师的使用习惯结合起来。一般...[详情]

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家庭生活中的火灾隐患一般集中在厨房、卧室、客厅和阳台、还有楼道等,其中厨房的火灾隐患比较常见。那么,厨房火灾如何灭火呢?下面佰佰安全网为...[详情]

刀具是厨房里必备的工具,生活中不能没有它。那么,厨房刀具该如何选购,下面佰佰安全网小编与您一同科普一下厨房刀具。...[详情]

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