1、粗加工间内指定专人负责卫生工作。 2、工作人员必须穿戴整齐工作衣、帽。 3、分设肉类原料和蔬菜原料专用清洗池,并有明显标记。 4、加工肉类和蔬菜的操作台、用具和容器分开使用,并有明显标记。 5、肉类加工 (1)加工肉类首先注意肉类新鲜度,对病死、毒死、死因不明、腐败变质的禽畜肉不得加工。 (2)海鲜类不与其它肉类混合清洗。 (3)禽、畜、鱼肉类不直接着地存放。 (4)加工好的肉类必须要无血、无毛、无污物、无异味。 (5)砧板做到“三面”光洁(砧板面、底、边,保持光洁)。砧板在用完后刮洗清洁后竖放。 6、蔬菜加工 (1)蔬菜瓜果进货后分类放在蔬菜架上...
超市要想保证食品安全,必须有一套工作规范。超市食品安全操作规范是什么?如果大家想知道更多专业内容,可以登陆佰佰安全网。...[详情]
全国各地每年7月1日起调整住房公积金缴存基数、缴存比例和月缴存限额。近期,北京、天津、南京、武汉、福州等各地城市纷纷宣布7月1日开始调整。今年,你的住房公积金基数怎么调?调多少?上有封顶吗?调整后该去哪里查?带你一起了解。缴存基数怎么调?住房公积金可以用来贷款买房、租房等,甚至有的城市允许患有重大疾病的职工或其直系亲属提取公积金救急。那它每年是怎么调整基数的?住房公积金以上一年7月1日至今年6月30日为一个年度单位进行调整。根据你上一年的月平均工资变动情况调整你的公积金缴纳基数。你的住房公积金会不会调?先看一组数据:2017年,全国城镇非私营单位就业人员年平均工资为7431...
日前,图们市向上边防派出所成功破获一起非法持有和使用假币案,抓获一名犯罪嫌疑人,收缴面值6000余元假币。1月15日19时许,向上派出所民警接到辖区金盾超市店主报警称,有人在店内使用假币购物。民警迅速赶到案发现场,通过询问店主、调取监控等方式锁定使用假币的嫌疑男子,该男子购买矿泉水时所使用的假币为20元面值。民警随即将嫌疑人视频影像发布到派出所建立的行业场所微信群中,提醒广大群...[详情]
就在前几天(12月8日),二广高速益阳清塘段发生货车失控导致多辆汽车连环碰撞事件,目前已经有多人死伤,事故发生后,引起了众多网友和媒体的关注,很多人也都在关注着最新的消息。让我们先来简单地回顾一下事情的经过,为了更清楚地展现当时的情形,我们尽量使用动态图片,先来看事发现场的情况: 从事发现场看,柑橘满地滚得四处都是,很多的车辆东倒西歪撞在了一起,看上去现场情况比较惨烈。那么,事...[详情]
在教育部今天召开的关于全国基础教育工作会的新闻通气会上,教育部基础教育司司长吕玉刚表示,将尽力加快教师惩戒权实施细则的研制和出台。...[详情]
12月2日7时许,张北县郝家营乡二楞营村周某报警称:自家牛圈铁丝网被剪断,圈中两头牛被盗。...[详情]