其次,国家监督部门应该加强对小商贩的管理,做好对营业执照的检查等工作。对于发现弄虚作假的行为,一定要严惩不贷。
要加强生鲜产品的进场检测 生鲜配送中心是所有果蔬生鲜进场的第一道关口。目前的检测项目主要是农药残留,每天检测的果蔬品种达到40 余种,检测合格率为99.9%,极大地保证了生鲜产品的安全。后期,我们将引进更为专业的人员和更加先进的仪器,将检测品种扩大至微生物,重金属,亚硝酸盐,甲醛,二氧化硫等多种指标,全面保障食品安全,决不让一件危险产品流入市场。 要加强门店员工食品...[详情]
美国是转基因食品的诞生地。1992年美国公司研制生产了转基因西红柿品种。经过两年的试验和评估,1994年,美国食品药品管理局(FDA)认证通过了首个转基因西红柿品种。同年,加利福利亚州首次将这种转基因西红柿送上了餐桌。由于这种西红柿种植成本较高,生产商无利可图而被迫于1997年停止种植,但这却拉开了美国大规模生产转基因食品的序幕。目前美国已成为全球最大的转基因食品与产品生产国...[详情]
很多超市居然销售过期食品,让消费者非常气愤。超市出现食品安全问题如何投诉?佰佰安全网知识库中有非常专业的解答,想了解的朋友可以去查阅...[详情]
食品是人类赖以生存的物质基础,也是人们日常生活中每天都要接触的物质,它与空气、水构成了人类生存所必需的3类 物质。那么农贸市场食品安...[详情]
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示有人正在把废塑料塞进一个轰鸣的机器,拉成丝线一样的东西,然后又通过另一台机器,切成了小颗粒。于是视频发布者就说,这是用塑料在造假大米。实际上,这些塑料的颗粒是工业原料,不可能拿去当大米卖。一方面是因为颗粒形状一看就不像大米,更重要的原因是人家比大米...
常言道:“民以食为天”,食品安全问题一直是民生之本。但是针对近年来频频曝出食品问题案例,又一次次的牵动着老百姓的心。正值两会召开期间,食品安全问题再次成为人大代表及政协委员的热议话题,接下来看看人大代表们对于食品安全问题的看法。全国人大代表、光明食品集团副总裁葛俊杰认为,三聚氰胺事件发生至今6年多来,社会、消费者对食品安全的重视、关注,这是一种社会力量,推动从事食品企业在企业发...[详情]
锋味曲奇据悉,香港食安中心今日(4日)公布,在中环一间零售店检测一款“锋味曲奇”产品标示糖分含量为“每100克含3克”,检测实际含量为“每100克含17.6克”,比标示含量超出近5倍。中心正追查有关产品的来源及分销情况,如有足够证据,将会提出检控。一经定罪,最高罚款为5万港元(逾4.2万人民币)及监禁6个月。 微博截图稍晚,谢霆锋发声明回应称,“绝非食品安全问题,确认安全才推...[详情]
儿童食品安全的重要性不言而喻。那么,2015年都发生了哪些典型的儿童食品安全事件呢?本安全网盘点了2015年儿童食品安全事件,发现儿...[详情]
2017年高、中考即将来临,为确保广大考生在考试期间的饮食健康安全,市食品药品监督管理局多措并举,切实加强餐饮服务环节食品安全监管。...[详情]