筹备厨房,您将需要以下种类的设备,具体可以根据您自己的需求来增减。 预加工设备:水池、货架、冷链设备、臭氧洗菜机; 烹饪设备:各种功能的中西餐炉灶、冷链设备、水池、炊具等; 抽排风设备:油烟罩、排风管、风机、净化器、新风机组、新风管道、送风口; 售卖设备:保温售卖台柜、各型展示柜、真空包装机、紫外消杀灯具、消毒刀箱等; 洗涤设备:水池、全自动洗碗碟机等; 燃气及电力设计、给排水设计和厨房专用消防系统设计; 贮存设备:地架、层架、冷链设备、保洁碗柜等。 这么多的设备我们应该如何安装呢?我们举个例子,如排烟管道的安装。 厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水...
但是据权威部门的不完全统计在2005-2009年间,在浙江因未定期清洗厨房油烟管道而造成的厨房着火事故有220起。造成的直接经济损失上千万元,其中还有未上报消防部门的,更是无法计算,所以定期的对厨房的排烟管道进行清洗那是相当重要的。 1、有些餐饮业的负责人他们也清楚烟道里积攒了不少油垢,但由于清理一次费时间不说,而且价格也比较高。他们会选择在饭店停业后或装修时,才进行一次比...[详情]
厨房排烟管道虽然家庭用很少见,但是当你去外面餐厅吃饭,商用厨房是每个餐厅里面是必不可少的。这就是商用厨房以及商用厨房的设计。商用厨房...[详情]
“食不言寝不语”,这句流传两千多年的古训,在广东中山一所学校得到了实践。中山市纪中三鑫凯茵学校推出了“无声食堂”,倡导就餐过程中,学生安静文明用餐,以微笑、眼神以及统一的手势语与老师沟通,从而达到集体安静、有序就餐。校方表示,倡导“无声食堂”,不是说绝对的不讲话,如确需沟通,要尽量做到轻声细语,不对周围人造成干扰。 (图为学生用手势告诉老师要加汤。)上午11:30,学生便陆陆续续来到了学校食堂二楼,楼梯上的文明就餐标语以及“欢迎您进入无声餐厅”尤其突出。这时候,工作人员已在食堂摆放好餐具和饭菜,统一分餐;同学们排着路队,“悄悄”来到相应就餐桌,轻轻坐下,安静吃起饭来。不时看到...
延吉一女童在与小伙伴玩耍时,不慎将自己锁在厨房里,厨房内放有刀具、暖水瓶等物品,稍有不慎,很可能发生意外。8月22日下午,这一幕发生在延吉市怡景公寓一住户家中,焦急的家长多次尝试始终无法打开房门,紧急拨打119报警电话求助。 “我家孩子独自被困厨房内,房门怎么也打不开……”当日15时56分,延吉市公安消防大队河北中队接到报警后,立即赶到事发现场。 “当时,孩子的母亲站在厨房门口...[详情]
近日,在重庆,自己明明在家里呆得好好的,谁知一辆轿车从天而降,从房顶上直接掉在了厨房里。最近,永川的刘先生就遇到了这样的神奇事件。12月16号下午三点过,永川龙双龙村的公路上,一辆小车突然失控,冲向了路边,撞在了刘先生的房子上。刘先生:“这里有一个围墙,有一公尺高,有这么高的的围墙,不是围墙挡住的话,车子要冲到那里去。”车子冲上了刘先生家厨房的屋顶,最后压破了石棉瓦,车子直接掉...[详情]
据@南京消防 今天上午10点22分,建邺区河西中央商场3楼厨房失火,南京消防指挥中心调集特勤一、沙洲、兴隆中队赶赴现场,10时36分...[详情]
炎热的夏天,没有什么比下班后喊上三五好友,来顿烧烤更惬意了。记者从我市多家医院急诊及消化内科了解到,近期因图一时之爽,患上胃肠炎、急...[详情]