1、饺子馅本身就是酸的,比如说酸菜饺子,酸菜饺子是东北风味名吃,是以酸菜、羊肉为馅儿,食用起来味道发酸,可以放心的食用; 2、饺子皮发生腐败变质,导致发酸; 3、饺子馅发生腐败变质,导致发酸。 如果饺子皮或者饺子馅发生腐败变质就不要食用了。因为饺子腐败变质不仅降低食品的营养价值,使人产生厌恶感,而且还可产生各种有毒有害物质,引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。当食品微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以致于人食用后引起食源性疾病。例如:有些馅是使用肉做成的,肉在腐败变质的过程中可能会产生肉毒毒素,它是由肉毒杆菌产...
冷冻柜与冷藏柜是有明显区别的,从字面意思就可以看出来,一个是“冻”,一个是“藏”。 也就是说,冷冻柜的冷冻温度要求比冷藏柜更高。一般的冷藏柜,为了储存东西,最低温度在-1℃就行了;而冷冻柜由于冷冻物品的特殊要求,对最低温度的要求更高,可能是要在-18℃甚至更低,譬如-60℃的超级冷冻。 因此,不同的冷冻温度就要求其制造工艺的不一样,当然,这种不同主要还是体现在制冷系统上。...[详情]
“春节吃饺子时饺子汤有什么好处”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
南岸区弹子石的王先生说,他吃速冻饺子的时候,竟然在饺子馅里吃出了一个烟头。这事是真的吗?王先生手中的这些饺子,就是昨天中午他在家里下锅煮的,在其中一个饺子的馅里,他发现了一个烟头。超市的小票显示,这包速冻饺子是昨天上午购买的。王先生称,当时吃到其中一个饺子的时候,竟然吃出了一股焦臭味。 王先生说,因为当时吃得比较急,如今这过滤嘴只剩下一半,另一半可能已经吞进了肚子。 这个烟头真是暗藏在饺子馅里的吗?面对记者的质疑,王先生表示,自己一家人都不抽烟,烟头不可能来自自己。 虽然王先生不抽烟,但仅凭现有的状况,这烟头的来源,一时半会的确难有结论。采访中,经营速冻水饺的超市方表示,他...
南岸区弹子石的王先生说,他吃速冻饺子的时候,竟然在饺子馅里吃出了一个烟头。这事是真的吗?王先生手中的这些饺子,就是昨天中午他在家里下锅煮的,在其中一个饺子的馅里,他发现了一个烟头。超市的小票显示,这包速冻饺子是昨天上午购买的。王先生称,当时吃到其中一个饺子的时候,竟然吃出了一股焦臭味。 王先生说,因为当时吃得比较急,如今这过滤嘴只剩下一半,另一半可能已经吞进了肚子。 这个烟头...[详情]
大年三十包饺子。是中国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。年三十的饺子,由于是节日的重要内容,所以,还规定了许多规矩和约定俗成的习俗内容。这些习俗都是为了配合过年的气氛需要。在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。...[详情]
浙江大学兽医专家高庆田说,这些在用药3天内采集的牛奶,同受农药污染、放射性污染的牛奶一样,属于异物污染物,是不能食用的异常乳。长期以...[详情]
中国一年一度的春运大战24日再次打响,至3月3日春运结束共40天。由于超级寒流发威,各地气温创新低,此次2016春运大战在速冻中打响...[详情]