商场餐饮厨房消防要求如下: 1、餐厅内不得乱拉临时电气线路,如需增添照明设备以及彩灯一类的装饰灯具.应按规定安装。餐厅内的装饰灯具,如果装饰件是由可燃材料制成的,其灯泡的功率不得超过60W。 2、餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌,留出足够的通道,通道及出入口必须保持畅通,不得堵塞,举行宴会和酒会时,人员不应超出原设计的容量。 3、如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时,必须把蜡烛固定在不燃烧材料制作的基座内,并不得靠近可燃物。供应火锅的风味餐厅,必须加强对火炉的管理。液化石油气炉,禁止使用,酒精炉和木炭炉,慎用,最好使用固体酒精燃料,比较安全。餐厅服务员在收台时,不应将烟灰、火...
 
	
										商场消防设施设置要求如下: 一、建筑设计防火要求 商场的新建、扩建和改建,除必须符合《建筑设计防火规范》外,还应注意以下要求: (一)提高耐火等级 1、商场营业厅的建筑耐火等级,一般不应低于二级。 2、商场中的吊顶和其他装饰材料,应严加控制,不准使用可燃材料。吊顶应采用轻钢龙骨,装饰材料须选用不燃烧并经过防火测试合格、核准销售的防火装饰材料和绝热材料。 3、对原有...[详情]
 
	
										商场是人流最为聚集的地方,在商场中安全防护是最为重要的一部分,这也是商家首要考虑的部分,因此在商区中都会建立防火分区。 防火分区是人身财产安全的保障,是在火灾发生时最先的预防设施。因此,防火分区 中的防火设施应该准备的很齐全,包括喷淋、排烟系统、报警系统、应急电源、灭火 器材等多样的防火设备。 1、防烟分区一般是500平方一个,在一个防火分区内划分。 2、防火分区的情况...[详情]
 
	
										你了解商场配置什么类型的灭火器合适吗? 你知道商场需要配置的灭火器数量及灭火器的放置位置是如何确定的吗?本文也会交给大家怎么使用灭火...[详情]
 
	
										商场是一个人员聚集,环境非常封闭的一个公共场所,一般会安装新风系统,那么商场新风系统工作原理是什么呢?...[详情]
餐具卫生质量不合格影响 食品安全。日前,记者从延吉市市场和质量监督管理局了解到,为进一步规范网络订餐餐饮服务经营行为,保障百姓餐饮 消费安全,该局在延吉市范围内,开展了网络订餐餐饮服务单位及第三方平台专项检查行动。 行动中,检查人员约谈了“饿了么”“美团”平台延吉负责人,要求平台自查整改。并要求对延边大学附近多家卫生不合格、未取得相关许可从事送餐服务的违法行为的商铺,立即采取下架处理,净化高校周围外卖送餐环境。经过一个星期的自查整改,“美团”下架4家店铺,“饿了么”下架6家店铺。同时,2家平台承诺对辖区内无证照,证照与经营户、经营地址不相符、厨房硬件设施不符合要求等餐饮单位...
 
	
										针对三号线奥凯电缆更换整改问题,西安地铁公司24日上午约谈了涉事7家施工单位及2家监理单位上级单位相关负责人,要求各方本着对群众生命高度负责的态度,认领责任,全力配合整改。鉴于该事件带来的严重后果,西安地铁表示,将依据相关法律法规及合同约定,严厉追究涉事单位法律责任及合同履约责任。就正在紧张推进的三号线“奥凯问题电缆”整改工作,西安地铁责令涉事单位,一是以实事求是的态度回应公众...[详情]
 
	
										江苏省新沂市卫生和计划生育委员会官方微博12日发布“关于媒体反映徐州卫生学校食堂管理问题的情况通报”。通报称,经调查,媒体反映徐州卫校食堂辣汤中出现蚯蚓一事属实,市场监管部门已对食堂负责人进行现场约谈,下达整改通知书,并将根据调查情况对相关责任人依法依规予以处理。 江苏省新沂市卫生和计划生育委员会官方微博截图通报介绍,4月11日晚,未来网以《网曝徐州卫校食堂吃出蚯蚓 校方不作为...[详情]
 
										小区物业管理出现混乱,居民向管理单位反映,并且要求整改,本该是天经地义的事情。但是,3月26日,南京市鼓楼区江雁依山郡小区的一位业主...[详情]
 
										最近因为没有转发单位的微信,一些员工被罚款,“有时候忙忘了,或者人不在上班没有转,只要被发现有遗漏没转发的,都要罚款。律师表示:从个...[详情]