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狭义的食品安全概念是什么

狭义的食品安全概念是什么安全知识

1、危害公众身心健康和生命财产安全。人类的生存与发展离不开安全的食品,不安全食品常常会致使食用人组织器官产生急性、亚急性或慢性损害,学术上称之为食源性疾病。有的会产生一过性身体不适,有的还可导致基因突变,严重时危及生命。由于该类产品是公众的生活必需品,不论是在使用空间上,还是在使用人群上都具有广泛性特点,一旦发生安全事故就是群体性事件。据世界卫生组组织统计,工业化国家每年有30%的人受食源性疾病危害。据统计,美国每年发生食源性疾病达7600万例,导致32万人住院和5000人死亡。发展中国家情况更为严重。以我国2008年三聚氰胺奶粉案件为例,据国家卫生部2008年12月1日通...

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    食品安全的重要性是什么

    在人们的生活环境中,食品不仅仅是充当着人们营养的主要来源,还是关系到人们生活、工作、学习的重要角色。是消费者和全社会所共同认同和关注的问题之一。所以,对食品的卫生监测对个人来说可以有效确保生活质量的不断提高[3]。而如果相关的检测部门采用科学有效的方法,对各类食物进行认真检测,就能够从根本上保证食品卫生的安全。例如是前几年所发生的三聚氰胺奶粉事件中,我们就可以看出我国食品卫生...[详情]

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    2.9级地震是什么概念

    小于里氏规模2.5的地震,人们一般不易感觉到,称为小震或者是微震;里氏规模2.5-5.0的地震,震中附近的人会有不同程度的感觉,称为有感地震,全世界每年大约发生十几万次;大于里氏规模5.0的地震,会造成建筑物不同程度的损坏,称为破坏性地震。里氏规模4.5以上的地震可以在全球范围内监测到。有记录以来,历史上最大的地震是发生在1960年5月22日19时11分南美洲的智利,根据美国...[详情]

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    4.5级地震是什么概念

    地震是地球内部发生的急剧破裂产生的震波,在一定范围内引起地面振动的现象。地震的大小可以用震级表示,4.5级地震什么概念呢?...[详情]

  • 食品安全认证体系是什么
    食品安全认证体系是什么

    食品安全认证体系一般是指某组织或企业,通过一个第三方机构对其产品,进行第三方的评价,该机构必须是独立的,公正的,权威的,下面跟着佰佰...[详情]

狭义的食品安全概念是什么安全新闻

“在超市买酱油,用手机扫一扫,即可知晓酱油‘前世今生’。”3月24日,在贵阳大数据产业发展展示区内,来自食品安全云的解说员认真介绍到。 “经开发完成的”食安测“手机软件已经上传到安卓市场、360等手机应用市场,消费者可以通过该软件对进入食品安全云数据库的超市食品扫码,目前已有10481件食品的信息可供查询,同时还包括国内知名食品、饮料等783家企业在线运行,并为消费者提供科普食品安全与营养法规、标准和百科知识,真正实现‘舌尖上的安全’。”“食品安全云工程”负责人介绍到。“食品安全云”是贵州省大数据产业发展的重点领域应用示范工程之一。2014年以来,贵州提出大数据发展理念,推进...

  • 物联网概念
    物联网概念

    物联网这个概念,在中国早在1999年就提出来了。当时叫传感网。其定义是:通过射频识别(RFID)、红外感应器、全球定位系统、激光扫描器等信息传感设备,按约定的协议,把任何物品与互联网相连接,进行信息交换和通信,以实现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的一种网络概念。“物联网概念”是在“互联网概念”的基础上,将其用户端延伸和扩展到任何物品与物品之间,进行信息交换和通信的一种网络概...[详情]

  • 独居老人概念
    独居老人概念

    伴随着中国计划生育政策的实施,传统的核心家庭结构发生变化,4-2-1的家庭结构成为主流,家庭规模日趋小型化,打破了传统上的三代人甚至四代人同居的家庭模式。同时现代社会中老人和子女都要求有自己的“自由空间”,因此纯老家庭和独居老人的社会现象成为社会各届关注的焦点。家庭养老的功能日益削弱,原来由家庭承担的老人赡养功能转向社会养老服务,独居老人成为一类社会问题而倍受关注。独居老人不仅...[详情]

  • 导致婆媳矛盾的实质是什么?
    导致婆媳矛盾的实质是什么?

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  • 盘点食品安全谣言
    盘点食品安全谣言

    当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。...[详情]

狭义的食品安全概念是什么安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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随便走进北京一家大型超市的蔬菜水果区,都能看到“有机食品专区”的字样。而区分这些食品是否为真的有机食品,主通过是否含有有机食品标志,那么...[详情]

目前,我过冷链行业的发展还处于上升阶段,对于运输行业来说,冷链是至关重要的,那么什么是冷链呢? 冷链和冷链食品的概念 冷链是指各种生、鲜食物在生产、运输、销售、储存的全过程中,将温度控制在O℃~4℃范围内。以最大限度的保持食物的新鲜和口味,广义的冷链是指这一过程及实现这一过程的设备的总称。最先引进冷链概念的是食品行业,但现在在医学、航天等很多领域有应...[详情]

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现在我们虽然提倡绿色食品,但事实上,在食品里添加食品添加剂那是必不可少的,而对于食品添加剂你知道多少呢?食品添加剂到底是什么你知道吗?...[详情]

毁林开荒、乱砍滥伐,使我国本来就不多的森林资源破坏非常严重。火灾、虫灾等也加剧了对森林的破坏。面对森林严重不足,对现有森林资源的保护就日益重要。那么,森林锐减的后果是什么?如何保护森林呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的生态破坏小知识。什么森林锐减? 森林锐减是指人类的过度采伐森林或自然灾害所造成的森林大量减少的现象。地球上的陆地面积大约是130亿公顷,...[详情]

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