转基因植物在农业上的应用 转基因技术改善作物中品质:作物的优质一直是人们追求的目标,目前利用转基因技术可以改善作物中营养元素的含量、控制植物的成熟期等。目前用于优化作物产品质量的基因主要有控制果实成熟的基因,谷物种子贮藏蛋白基因,控制脂肪合成基因等。如今改变作物中氨基酸蛋白质等物质的含量已经很常见,最近由日本、韩国和丹麦研究人员组成的研究小组成功培育出铁含量3倍于普通稻米的水稻,并证实这种高铁水稻能改善实验鼠的贫血症状。 转基因植物在医疗方面的应用 二十多年来,植物转基因技术的发展使外源基因在植物中表达变成现实,因此,利用转基因植物作为生物反应器生产动物疫苗等蛋白质已...
焦糖色素能广泛地应用于肉制品中，如罐装肉和炖肉以及植物蛋白为原料的模拟肉，肉制品中可以用正负电荷的焦糖色素，选用时应考虑红色指数问题。 增香作用，焦糖中含有的麦芽酚类和吡嗪类等香味物质都是典型的增香化合物，它们对肉制品香味的增强和烘托具有不可忽视的作用。 抗氧化作用，焦糖色素是各种糖在高温作用下发生不完全分解并脱水聚合的过程所得产物，各种美拉德反应产物都有抗氧化性，从已醛...[详情]
生物变异小知识： 与二倍体植株相比，多倍体植株的茎秆粗壮，叶片、果实和种子都比较大，糖类和蛋白质等营养物质的含量都有所增加。例如，四倍体葡萄的果实比二倍体品种的大得多，四倍体番茄的维生素C的含量比二倍体的品种几乎增加了一倍。因此，人们常常采用人工诱导多倍体的方法来获得多倍体，培育新品种。 人工诱导多倍体的方法很多。目前最常用而且最有效的方法，是用秋水仙素来处理萌发的种子或...[详情]
物联网要实现物与物之间的感知、通讯、识别等功能，需要解决许多关键技术，包括：传感器感知技术、联系物与物的互联和组网技术、各种应用的开...[详情]
酶制剂在食品中的应用是非常广泛的，我们吃的很多食物都含有酶制剂这种食品添加剂，像肉类食物、面类等等，酶制剂有什么作用呢?佰佰安全网小...[详情]
我们在市场中购买的很多食品或多或少都带着“转基因食品”的标签，这都依赖于转基因技术在我们的食品原料即动植物基因改造上的应用。由于在提高食品产量及提高产品品质上的良好表现，转基因技术已经成为正在进行的农业技术改造的最重要的组成部分之一。转基因技术应用如下：1.抗病虫害的农作物目前已经发现了多种杀虫基因，其中应用最广的是Bt毒蛋白基因和蛋白酶抑制剂基因。Bt毒蛋白基因来源于苏云金芽孢杆菌，将该基因转移到植物体后，植物体内能合成Bt毒蛋白，被害虫吞食后可导致害虫死亡;蛋白酶抑制剂基因最早从菜豆中分离，害虫食入它的表达产物后会无法消化某些必需蛋白质从而导致死亡。另外，动物的毒素基因以...
Intemet让越来越多的人离不开它。当前，智能家居产业也正如火如荼的进行。“智能家居”(SmartHome)，通俗地说，它是融合了自动化控制系统、计算机网络系统和网络通讯技术于一体的网络化智能化的家居控制系统。将家中的各种设备，如音视频设备、照明系统、窗帘控制、空调控制、安防系统、数字影院系统、网络家电以及三表抄送等，通过家庭网络连接到一起，给用户带来最大程度的高效、便利、舒...[详情]
在LTE技术支持下，通过LTE高速网络对智能家居在房屋环境(大门环境、门厅环境、客厅/餐厅环境以及厨房环境)应用过程中所涉及到的关键问题，为今后相关研究与实践工作的开展提供一定的参考与帮助。 一、LTE技术在智能家居中的发展方向分析 在当前技术条件的支持作用之下，LTE技术的综合应用能够实现1.4MHz～20.00MHz单位范围内的信道带宽支持，与之相对应的Category3...[详情]
蓝牙技术的智能家居系统，其硬件组成主要包括蓝牙模块、MCU、传感器网络和家庭计算机。总体构成如图1所示。从机由蓝牙模块、MCU、传感...[详情]
在安全生产管理中，管理机关可以通过佩戴在矿工和输送车辆上的无线定位标签，异地远程监控到每个矿井下矿工的位置和动态，控制，并通过监控输...[详情]
