联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合食品法规委员会: 食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。 欧盟: 食品添加剂是指在食品的生产、加工、制备、处理、包装、运输或存贮过程中,由于技术性目的而人为添加到食品中的任何物质。 美国: 食品添加剂是指有意使用的,导致或者期望导致它们直接或者间接地成为食品成分或影响食品特征的物质。 中国: 按照《中华人民共和国食品卫生法》第54条和《食品添加剂卫生管理办法》第28条,以及《食品营养强化剂卫生管理办法》第2条和《中华人民共和国食品安全法》第九十九条,...
食品安全问题的本质,是消费者的生命和健康风险。高度分工的现代城市生活,意味着绝大多数的人,都不可能吃到自己种植或生产的食品;甚至因为工作时间越来越长,外食的概率增加,食用他人所准备的熟食,已经是现代人的生活现实。因此,确保日常食品的安全,成为衡量社会文明程度的重要标准。在这方面,中国显然有巨大的改进空间。 震惊国人的上海福喜食品事件,是中国大陆一系列食品安全问题最新的案例。...[详情]
食品消费维权,要参照以下几点: 1、确认购买食品或商品真假。 食品维权前,要先确认食品的真假,否则后面的行动将显得没有意义。以酒为例,假酒的投诉需要先确认酒的真假,或者是否给消费者造成损害。 2、收集证据。 消费者消费时,应尽量保留开具的小票等购物凭证,以便遇到消费纠纷维权。如在商场购物,小票保管不当丢失或者无法识别时,可以调取超市监控录像证明。 3、与销售者协商。...[详情]
礼仪是世界性的文化现象,它既是国家文明道德风尚和生活习惯的反映,也是社会人际关系和谐的标志。今天佰佰安全网就带大家来了解一下欧美主要...[详情]
近年来,国际社会对儿童服装安全方面日益重视,相继出台多项法规以保护儿童身心健康发展。那么欧美儿童服装的安全标准是什么呢?一起随小编来...[详情]
又到了岁末年终,2015年,食品行业发生了太多的食品安全事件,每一样或大或小的食品安全事件都在不断考验着消费者的承受力,我们还有哪些食品是安全的,可以放心吃的?本安全网下面盘点了2015年重大的食品安全事件,这些食品安全事件,或夺去了消费者的生命,或造成严重的经济损失。对此,我们希望食品生产经营者,在追逐利润的同时,能恪守最起码的道德底线,引以为戒,在新的2016年,能够严格遵守国家标准和行业标准,肩负起社会责任,不要让自己生产出的食品再引发类似的食品安全事件。 史上最严“食品安全法” 给食品安全带来新保障 《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大...
2015年10月食品安全事件汇总中,食物中毒事件频发,给居民生命健康带来严重威胁。其中学生食物中毒事件屡屡发生给学校敲响警钟。所以为预防食物中毒发生,学校平时还需加强对食堂食品卫生安全管理,积极向学生普及饮食安全常识。同时食品加工和餐饮食品违法行为报道,不断为消费者提出食品消费警示,大家还需时刻关注。 食物中毒事件 佳木斯两男子喝饮料中毒被送进ICU 9月1日22时许,佳木斯市...[详情]
盘点2015年4月食品安全事件包括家庭食物中毒、校园食物中毒、食品维权、食品监管等。其中在食品监管中发现的食品问题涉及到路边摊烧烤、”黑作坊”、假冒伪劣食品、农药残留超标、违规使用食品添加剂、药品质量问题等等。 家庭食物中毒: 1、杭州一家三口疑似食物中毒 医生确诊为急性肠胃炎 4月1日凌晨6点多,家住杭州莫邪塘东村4幢206室的常先生一家三口被送往了市三医院。邻居称,怀疑...[详情]
食品安全关系到每个市民的健康,可就是有一些人受到利益驱使,在食品中非法添加有毒有害物质。对于绝大多数从未接触过毒品的广大消费者来说,...[详情]
2015年的春节是在2月份,食品采购消费也相对集中,在2月发生了很多食品安全事件,部分食品安全事件危害较大,下面,佰佰安全网汇总了一...[详情]