我们生活中少不了青菜,青菜也是人体必备的纤维素,我们从市场买回来的青菜或多或少含有农药,该如何去除呢?下面小编为大家介绍下怎么去除青菜农药残留的相关内容。 一般对于菜叶较多的蔬菜,如菠菜,芥蓝,小白菜等,这类蔬菜农药很容易残留在凹凸不平的菜叶中,做法是先把蔬菜本身带有的泥洗掉,然后直接用清水浸泡1-2个小时后捞出,浸泡时可以在水中放一汤匙小苏打或一粒黄豆大小的碱,差不多时间就可以捞出等待下锅。 第二就是烫一下,专家认为这是最好的办法。在下锅炒之前先用开水烫一下,据称可清除残毒90 。对一些难以去除农药残留的蔬菜,放入沸水中焯烫2~5分钟捞出,再用清水冲洗1~2次,即可清...
农药残留问题是随着农药大量生产和广泛使用而产生的。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内,或通过环境、食物链最终传递给人、...[详情]
农药残留暗藏食品安全隐患。据报道,我国部分地区散户小菜农使用高毒农药现象普遍,食品安全检测机构形同虚设。听上去令人觉得后怕,那么散户菜农究竟是如何种菜的呢? 视频截图散户菜农施肥打药全靠自己操作 增城区位于广州市远郊,是华南地区重要的蔬菜产区之一。记者通过走访发现,当地的蔬菜种植主要有两种模式:一种是大型蔬菜基地,给蔬菜打药施肥全是公司化管理;另一种则是以个体菜农为主的散户种植,分别散布在增城区的多个乡镇,这些散户菜农给蔬菜打药施肥全部是自己操作。在位于石滩镇白江村的散户蔬菜种植区,记者遇见一名正在给蔬菜打药的菜农,并目睹了这名菜农配制农药的全部过程。只见他把好几种农药分别倒...
京津冀三地农药管理联防联控协同发展机制近日正式启动,这意味着从农药的生产、销售、使用、抽检到农产品农药残留检测,三地全部实行联防联控。同时,三地农药质量和蔬菜农药残留抽检结果实行互认制。京津冀三地农药监管是否得力,事关百姓食品安全。北京市农业局副局长闫晓军介绍,三地构建农药管理联防联控协同发展机制,旨在规范农药市场秩序,逐步减少三地农药的使用数量,严禁高毒农药、禁限用农药在菜...[详情]
这些天虽然气温回升了,但福建泉州南安市紫菜养殖户李强荣的心中还很“冷”。前些日子,一段“晋江生产塑料紫菜”的视频热传,引发网民恐慌。李强荣说,想起被谣言牵连的紫菜生意,心里就难受。他家的15吨紫菜,一直到现在都没卖出去,今年直接经济损失估计至少20万元。和他一样感到“心冷”的,还有以晋江阿一波食品公司为代表的整个晋江紫菜生产加工行业。阿一波就是网传视频提到的公司品牌之一,它是晋...[详情]
7月24日,一份显示由广州市黄埔区食品药品监督管理局(以下简称“黄浦区食药监局”)出具、编号为“(穗黄)食药监食罚告[2017]D2...[详情]
菜市场食品安全监管有待进一步加强。9月27日下午,一位女子买菜市场凉菜食用后发生脓毒性休克酸中毒,不幸身亡。医生称,凉拌菜里含有沙门...[详情]