幼儿园食品安全管理制度 1.食品卫生应有专人负责，成立食品卫生管理委员会，定期检查食品卫生情况，总结经验，及时解决问题，不断提高儿童食品卫生的质量。 2.根据季节供应情况，制定适合各年龄组儿童的食谱。 3.食品由专人按实际需要采购，采购的食品应新鲜优质，每天由专人验收生、熟食品，并建立验收簿。 4.生食品经验收后入库，库存不宜过多，各类食品应按需要量领取，每月底盘存。库房由专人保管，建立出入库帐目。库房保持整洁干燥，各种盛器须加盖。过保质期的食品不得食用。 5.准确掌握儿童出勤人数，作到每天按人按量供应主副食品。 6.各种膳食烹调后，由专人检查质量，合格后根据各...
（一）严格审验供货商（包括销售商或者直接供货的生产者）的许可证和食品合格的证明文件。 （二）对购入的食品，索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。 （三）购入食品时，索取供货商出具的正式...[详情]
连锁店遍及全台的五十岚，也被检出农药含量超标。近日，遍及整个台湾的知名连锁店——五十岚饮品店，最近被检出农药含量超标。以农药芬普尼允许容量是0.002ppm，而50岚被验出含量0.003ppm超出0.001ppm。台南市卫生局接获通报后，目前正加速稽查中。据报道，毒物科医师表示，芬普尼属于第二类致癌物，半衰期长达8个月，过度摄取易造成肠胃道刺激、影响胚胎生殖系统发育，造成畸胎、流产，甚至有致癌风险!针对英国蓝事件引爆茶叶来源问题，台当局“食品药物管理署”表示，岛内对进口茶采取3层把关，此事件爆发后，边境加强对各国家和地区以食品号列入关的茶叶、花草茶采逐批查验，本月也启动连锁饮...
为进一步强化企业责任意识，健全完善食品安全诚信体系，近日，河北省廊坊市印发《食品安全黑名单管理制度实施办法》，加快构建食品安全“守信受益、失信必损”的工作机制。《意见》明确了使用违禁药物、制售变质过期食品、抗拒行政执法等十一种列入“黑名单”的违法行为，确保黑名单管理能够“对号入座”。规定了黑名单信息采集、核定、社会公布、名单解除以及企业申辩等各项工作的程序、时限，确保黑名单管理...[详情]
2015年元宵节将至，各大超市都有口味多样的元宵销售。近日，有多名消费者反映超市购买的稻香村元宵口味不对。2015年3月2日，北京稻香村发布声明称，除了165家独立门店外，公司没有在任何商超渠道销售元宵。所有商超出售的“稻香村”元宵均不是北京稻香村生产。 在新街口物美超市，每斤9.9元的散装元宵味道有五六种，虽然标签上标注了稻香村(苏州)字样，但很多消费者误以为这些元宵就是北京...[详情]
食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来，我国食品安全事件层出不穷，各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力，引发...[详情]
与此同时，上海将建立业主(使用人)居住信用管理制度，将住宅小区内拒交物业服务费、拒不续筹专项维修资金、违法建设和破坏房屋承重结构、群...[详情]
