诺如病毒食品安全事故安全知识
诺如病毒(Norovirus),又称为脓融病毒,是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒。可略写为NV。感染诺如病毒后最常见的症状是腹泻、呕吐、恶心,或伴有发热、头痛等症状。儿童患者呕吐、恶心多见,成人患者以腹泻为多,呕吐少见。病程一般为2-3天,此病是一种自限性疾病,恢复后无后遗症。 诺如病毒感染性腹泻在全世界范围内均有流行,全年均可发生感染,感染对象主要是成人和学龄儿童,寒冷季节呈现高发。该病毒在全球广泛分布,资料显示,在中国5岁以下腹泻儿童中,诺如病毒检出率为15%左右,血清抗体水平调查表明中国人群中诺如病毒的感染亦十分普遍。
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怎样预防诺如病毒
1、注意洗手卫生,用肥皂和清水认真洗手,尤其在如厕和更换尿布后,以及每次进食、准备和加工食物前。 2、水果和蔬菜食用前应认真清洗,牡蛎和其他贝类海产品应深度加工后食用。诺如病毒抵抗力较强,在60℃高温或经快速汽蒸仍可存活。 3、提倡喝开水,饮用桶装水选择质量有保证的品牌,并且水要烧开饮用,不要冷热水混合饮用,避免因桶装水污染引起发病。 4、诺如病毒感染儿童应远离厨房或食...[详情]
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诺如病毒如何预防
因为诺如病毒是通过粪口传播的疾病,可通过污染的水源、食物、物品、空气等传播,因此做好个人和环境卫生十分重要。 1、督促孩子做到饭前便后、外出回来要认真用肥皂洗手。 2、孩子所接触的玩具、文具以及生活用品要注意清洁处理。 3、开窗通风、多做一些户外活动、尽量不去公共场合。 4、多喝水,减少外出吃饭,吃饭尽量不要吃生鲜食物和不熟的食物。 5、打喷嚏时用手帕或者肘部堵住嘴...[详情]
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什么是诺如病毒?
诺如病毒是一种容易在寒冷季节高发的病毒,这种病毒的传播方式比较多,在密集的老人儿童等抵抗力弱的人群中容易高发,本安全网下面为大家分享...[详情]
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什么是诺如病毒
“什么是诺如病毒”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
诺如病毒食品安全事故安全新闻
你听说过诺如病毒吗?对于大多数人来说,对诺如病毒还十分陌生,那什么是诺如病毒?又该如何预防?四川省疾控中心急性传染病预防控制所主管医师刘雅琼称,诺如病毒是引起全球胃肠炎暴发流行的最重要病原,致病力强,较低病毒浓度即可引起感染暴发,曾被称为“诺瓦克样病毒”。前不久,成都一家幼儿园发生了群体感染诺如病毒。 9月24日成都市锦江区贝多彩幼稚园一小班25名儿童中有11名儿童回家后持续出现呕吐,腹泻等症状,疑似食物中毒。随后,成都市锦江区教育局发布官方通报称,截止目前,出现症状的幼儿情况稳定,身体正逐渐好转,均居家休养。区疾控中心检测出幼儿排泄物中诺如病毒呈阳性,结合临床症状研判,符合...
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山东一高校600多人感染诺如病毒
前段时间,诺如病毒感染弄得人心惶惶,日前,山东商业职业技术学院又发生了学生集体感染“诺如”病毒事件。为了防止疫情继续扩散,学校当即立断,紧急封校并取消端午小长假,但这却带来了部分老师学生的抵触和不满,校方表示,此举是为了同学们的健康安全负责,防止病毒二次扩散,希望大家理解。诺如病毒扩散至校园封闭学生放假不能回家引不满 小圆(化名)是山东商业职业技术学院的在校大学生,近日,她反映...[详情]
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幼儿园多名孩子呕吐送医 感染诺如病毒
4月19日,交镇江丹徒区上会幼儿园发生的学生集体呕吐后及时送医事件。事件发生后,丹徒区卫生疾控中心立刻赶往幼儿园进行样本采集。当天晚上六点多钟,13份样本全部被送往镇江市疾控中心进行检测。20日,检测结果已经出来,疾控部门确认属诺如病毒。 20日早上八时许,在镇江市疾控中心的实验室里,工作人员正在对样本进行检测。据了解,送检样本为肛试纸,分别来自12名儿童,其中一名儿童采集了两...[详情]
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诺如病毒食品安全事故安全产品
食品安全检测仪
近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]
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有机食品
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]
冲调食品
冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]
与诺如病毒食品安全事故相关的文章
诺如病毒是急性肠胃炎最常见的病原体,寒冷季节高发,诺如病毒感染后的潜伏期比较短,通常在9小时到48小时内发病,相似于伤风性胃肠炎,那么,...[详情]
诺如病毒是一种急性肠道传染病,在自然界广泛存在,多寄存于人或动物肠道,主要感染对象是儿童,可通过水、空气、食物等方式传播。诺如病毒已被欧美国家公认为是导致成人病毒性腹泻及急性胃肠炎的首因,在儿童病毒性腹泻中仅次于轮状病毒。本安全网现为大家科普些诺如病毒预防治疗相关安全常识。...[详情]
旅游对于现在的都市人来说,已经成为了日常生活中不可缺少的一个重要组成部分,也有越来越多的人选择境外旅游。...[详情]
如今,很多年轻人喜欢在网吧包夜上网打发时间,下半夜有不少人开始打盹,而他们却不知网吧也存在一定的安全隐患,很容易发生安全事故,比如火灾。那么,网吧如何防范安全事故发生呢?今天佰佰安全网就来普及下相关的网吧安全知识。为什么网吧存在安全隐患? 之所以会说网吧安全隐患很大,因为网吧人流密集,电脑原设计不能满足实际用电量的需要,在未经改造或改造不彻底的情况下...[详情]
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