1、粗加工间内指定专人负责卫生工作。 2、工作人员必须穿戴整齐工作衣、帽。 3、分设肉类原料和蔬菜原料专用清洗池,并有明显标记。 4、加工肉类和蔬菜的操作台、用具和容器分开使用,并有明显标记。 5、肉类加工 (1)加工肉类首先注意肉类新鲜度,对病死、毒死、死因不明、腐败变质的禽畜肉不得加工。 (2)海鲜类不与其它肉类混合清洗。 (3)禽、畜、鱼肉类不直接着地存放。 (4)加工好的肉类必须要无血、无毛、无污物、无异味。 (5)砧板做到“三面”光洁(砧板面、底、边,保持光洁)。砧板在用完后刮洗清洁后竖放。 6、蔬菜加工 (1)蔬菜瓜果进货后分类放在蔬菜架上...
采购环节 了解供应商的企业资质信用情况。主要审核的资质材料包括:供应商营业执照副本;税务登记证;一般纳税人证书;组织机构代码(集团化公司有其所属分、子公司使用集团组织机构代码的情况);卫生许可证;企业执行标准;生产许可证。 进口商品在国内未进行商标注册的,进口商要出示承诺书,注明该类商品今后涉及的一切侵权、冒用商标等行为均由进口商承担。 商品审核 审核加盖供应商公章的...[详情]
一、经营者遇安全事故先行赔付 交通运输部发布了网约车运营服务具体规范。规范提出,网约车经营者应“提供24小时不间断经营服务”,当服务过程中发生安全事故,经营者应承担先行赔付责任,不得以任何形式向乘客及驾驶员转移运输服务风险。 此前,乘客乘坐网约车与司机间发生纠纷的事情时,不知该向司机还是约车平台维权,网约车平台和司机间也经常相互扯皮,针对此种情况,规定征求意见稿则给予了明...[详情]
半自动粘箱机看似机械简单,操作很方便,但是,也不能忽略正确的使用和保养,下面就一起随小编来看看半自动粘箱机操作规范吧。...[详情]
餐厅服务员突然发病昏厥,心跳和呼吸都停止了!多亏了在餐厅吃饭的女护士,扔下筷子对服务员进行施救。6月20日,一段女护士在沙河口区西安路中央大道跪地救人的视频,在微信和微博热传。 服务员突然发病昏厥倒地救人的护士叫王晓艳,今年33岁。6月20日,王晓艳应该在下午4点上夜班。当天中午,她带着父母等家人到沙河口区西安路中央大道一家餐厅吃饭。12点,全家人正边吃边聊,王晓艳突然听到身后传来“轰”地一声响。她回身一看,餐厅一名服务员晕倒在地上,手中端着的盘子筷子散落一地。倒地的男服务员约有50岁年纪,身体在抽搐着。“我是护士!”王晓艳放下筷子,快速走上前,轻拍他的肩部并呼唤,但服务员已...
5月10日中午,在六武高速公路梅山服务区,一满脸鲜血女子昏倒在车内,幸遇到六安市公安局交警支队高速二大队民警,否则后果不堪设想。“我妻子驾车在六武高速公路上有自杀倾向,请求警察同志帮忙救援。”当天9时许报警人王某向警方求助,他与妻子孙某因家庭问题发生争吵,后孙某独自驾车外出,当天早晨9时,王某与孙某手机视频时,发现孙某面部有血迹,且孙某话语中透露出自杀倾向,王某在视频中发现孙某...[详情]
每年暑假的到来,对于孩子们来说,是超级开心的一件事儿,可是对于家长来说,需要肩负的责任更大了。很多意外事件,都是发生在不经意间。溺水,一旦发生,会让整个家庭陷入不可承受之痛中。新闻链接7月7日,西安市高陵区3名孩子在渭河河道游泳不慎溺水失踪。事发后,救援人员已找到2具孩子的遗体。据了解,孩子们都是13岁左右。6月30日,郑州3名男孩到湖中玩耍,其中一名12岁男孩不慎溺水。消防员...[详情]
餐厅服务员突然发病昏厥,心跳和呼吸都停止了!多亏了在餐厅吃饭的女护士,扔下筷子对服务员进行施救。...[详情]
5月中旬,国务院明确提出深化出租汽车行业改革指导意见将于今年出台,此后有关“专车”、“拼车”等服务是否合理的争议声始终不绝于耳。近日...[详情]