一、纲目 1.食物中罕见净化及防备节制 2.餐饮服务监视治理(根本请求) 3.加工操纵规程 4.食物安全变乱处理/进程监控请求 二、食物中罕见净化及防备节制 1.详细的能惹起食物中毒和食源性沾染病的部门病原菌 食物中罕见的可致病的病毒最罕见的是甲肝病毒 (一)食物中罕见净化及防备节制 1.人沾染寄生虫病大多是因为生食、半生食、等不良饮食习气、或食物加热不完全而至 2.生物毒素人体摄取的后极易惹起中毒、重者灭亡。罕见的有抽芽马铃 薯、青蕃茄、苦杏仁、鲜黄花菜、生黄豆等 (二)食物中罕见净化及防备节制 1.部门有毒食物 河豚鱼、青皮红肉鱼 四时豆、藊豆、...
针对课件对象,用更多的图片或音视频资料,通过体验式或场景式提高效果;主要内容可以包括:食品安全的概念、类别、可能的后果、引起的原因、针对原因各相关方(家庭学校、监管部门、孩子等)应该注意的问题及措施、相应措施的可能风险及应对、改变习惯后的疏导建议等。 培训课件制作时,一般都用PPT来做,我觉得要做到结构清晰,语言简炼,图文并茂,有一些视频辅助教学更好。忌文字堆砌,避免出现大...[详情]
1、如果发生拥挤踩踏事故,应及时报警、联系外援,寻求帮助。赶快拨打110、999或120等。 2、在医务人员到达现场前,要抓紧时间用科学的方法开展自救和互救。发生严重踩踏事件时,最多见的伤害就是骨折、窒息。将伤者平放在木板上或较硬垫子上,解开衣领、围巾等,保持伤者呼吸道畅通。 3、当发现伤者呼吸、心跳停止时,要赶快做人工呼吸,辅之以胸外按压。[2] 4、发生骨折后,应设...[详情]
食品安全知识培训内容有哪些?是每个食品从业人员都要知道的,具体内容就一起随小编来看看吧。...[详情]
生活中的突发事件非常多,所以,提前做好应急准备才能更好的预防突发事件突然来袭。突发事件如何应急响应?佰佰安全网上有相关介绍。...[详情]
近年来,不断有儿童食品安全事件爆出,毒奶粉,毒辣条等等,不是添加剂使用超标,就是卫生安全难以保证,到底还有多少儿童食品是可以放心安全吃的?关了又开的黑作坊,到底生产出了多少问题食品流通到校园周边,还有频繁出现的校园儿童食物中毒事件,让众家长无时无刻不在担心,儿童食品安全事件,到底什么时候是个头?我们的食品安全底线到底有多底?为了下一代的健康成长,相关部门须重视起自己的责任,严厉打击问题儿童食品,同时,家长在发现问题儿童食品时,也要积极举报,以防更多儿童受害。无毒无害 是儿童食品安全的基本保证面对商场超市里那些花花绿绿的小食品,孩子们往往会禁不住诱惑。但专家提醒,儿童食品中过量...
又到了岁末年终,2015年,食品行业发生了太多的食品安全事件,每一样或大或小的食品安全事件都在不断考验着消费者的承受力,我们还有哪些食品是安全的,可以放心吃的?本安全网下面盘点了2015年重大的食品安全事件,这些食品安全事件,或夺去了消费者的生命,或造成严重的经济损失。对此,我们希望食品生产经营者,在追逐利润的同时,能恪守最起码的道德底线,引以为戒,在新的2016年,能够严格遵...[详情]
2015年10月食品安全事件汇总中,食物中毒事件频发,给居民生命健康带来严重威胁。其中学生食物中毒事件屡屡发生给学校敲响警钟。所以为预防食物中毒发生,学校平时还需加强对食堂食品卫生安全管理,积极向学生普及饮食安全常识。同时食品加工和餐饮食品违法行为报道,不断为消费者提出食品消费警示,大家还需时刻关注。 食物中毒事件 佳木斯两男子喝饮料中毒被送进ICU 9月1日22时许,佳木斯市...[详情]
盘点2015年4月食品安全事件包括家庭食物中毒、校园食物中毒、食品维权、食品监管等。其中在食品监管中发现的食品问题涉及到路边摊烧...[详情]
食品安全关系到每个市民的健康,可就是有一些人受到利益驱使,在食品中非法添加有毒有害物质。对于绝大多数从未接触过毒品的广大消费者来说,...[详情]