火腿肠食品安全事件安全知识
最近火腿肠被例如垃圾食品,很多人不解火腿肠为什么是垃圾食品?下面佰佰安全网小编给您解答下吧。 火腿肠等有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。 所谓垃圾食品,是指空有热量、营养素极低甚至没有、并会对身体造成伤害的食品。火腿肠都符合这些标准。 接下来我们看看常吃垃圾食品有哪些危害: 1、易得肠癌 研究表明,摄入适量纤维素和钙,有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素及矿...
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怎样辨别毒火腿肠
闻气味 新鲜优质的火腿肠,有香肠固有的香味,劣质的火腿肠可能会有一股酸溜溜的油脂味道,或者是其他的异味。 看外观 1优质火腿肠肠衣紧贴肠肉,肠体干燥,有弹性; 2劣质火腿肠的肠衣湿而发黏,肠体也没有弹性。 优质的火腿肠,切面光泽油亮;劣质的火腿肠,切面周围有淡灰色的环。 看切片 切火腿肠的时候,如果切片的肠体外环有松散的情况,一定要注意,这很有可能是劣质的火腿肠...[详情]
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有毒火腿肠的危害
火腿肠市场质量并不让人宁神,很多火腿肠没有达到卫生标准,一般不合格的火腿肠除了临盆场所的安然卫生不能获得保障之外,主要问题就是复合磷酸盐的超标,还有的甚至在火腿肠中添加明令禁止的防腐剂和着色剂,这种火腿肠对人体是有伤害的,这也是这种零食的伤害。是以,吃货们在选购火腿肠时,一定要认明优质产品,尽可能选择品德好的火腿肠,这样才能既能知足自己的嘴又能吃得健康。 火腿肠里的亚硝酸钠...[详情]
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儿童吃火腿肠得癌症
儿童癌症的发病率虽然不高,但是死亡率较高,在我国14岁以下儿童死亡原因中排第二位。那么儿童吃火腿肠得癌症吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
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儿童吃火腿肠的坏处
火腿肠在超市中是一种很常见的食品,是一种以家禽为主要原料,添加各种调味品腌制后经过高温蒸煮的食品。那么儿童吃火腿肠的坏处有哪些呢?一...[详情]
火腿肠食品安全事件安全新闻
2017年7月19日消息,夏天吃错东西真不是开玩笑,严重还会要人命!浙江杭州一名女子就因为吃了大量的冰棍和火腿肠,吃坏肚子,突发呕吐、腹泻。送到医院没到一个小时,人就没了。浙江杭州的陈女士躺在担架上,被急救医生抬着从120急救车上下来。医生检查,发现陈女士出现中毒性休克,肝、脾、肾等多脏器出现衰竭。虽然医生们尽了最大努力抢救,但陈女士的病情仍旧未见起色。入院后不到一个小时,不幸逝世。“老婆说她吃了很多冰棍和香肠,那香肠一直放在盒子里密封着的。老婆估计吃坏了肚子,本来想熬一熬,没想到症状这么厉害。”老公说,看老婆神色不对,就赶紧打了120。接诊医生介绍,在陈女士的血液里,明确...
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广东禁止学校食堂把火腿肠当荤菜确保食品安全
原标题:广东规定烤串火腿肠不算荤菜广东省教育厅透露,广东发布《关于进一步加强学校食品安全促进膳食营养均衡工作的通知》,引导学校食堂合理安排膳食,烤串、火腿肠等腌制食品将不算荤菜,学校将逐步不销售对健康不宜的碳酸饮料、方便面等。通知要求,全面落实学校的食品安全主体责任,完善以校长为第一责任人的学校食品安全责任制,严把食品安全的各个关口。不得采购不合格食品(三无产品或原料),不采...[详情]
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奇葩!男子自带过期火腿肠向超市索赔
最近,南京一名男子在超市购买一包火腿肠后,立即向市场监督管理部门投诉索赔。不过,令人奇怪的是,超市被该男子买掉一袋火腿肠后,火腿肠的总数却没少,这是咋回事?8月18日下午3点半左右,一名男子在南京板仓街一家超市购物,结账之后即告知店员,他所购的这袋火腿肠是过期的,超市要赔偿。超市工作人员表示,店内会定期盘查,不可能有过期商品,想看一下他买的这包是否确实过期,结果被男子拒绝。8月...[详情]
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火腿肠食品安全事件安全产品
食品安全检测仪
近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]
周边产品
有机食品
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]
冲调食品
冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]
与火腿肠食品安全事件相关的文章
火腿肠是我们常见的食品,很多人都离不开它,它吃起来方便,而且是方便面最好的搭配伙伴,可如果吃了有毒的火腿肠那可就不得了了。那么,什么是有...[详情]
火腿肠是一种方便食品,也是一种加工性的肉类食材,平时很多人都喜欢吃,但是小编今天在这里要告诉大家,火腿肠平时要少吃,它对身体有多种危害,那么常吃火腿肠容易患癌吗?佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。火腿肠是怎么做成的? 虽然火腿肠的品种相当丰富,但国家标准中对于火腿肠的定义很简单:以鲜或冻畜肉为主要原料,经腌制、搅拌、斩拌(或乳化)、灌入塑料肠衣...[详情]
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑...[详情]
在过去的一年中,越来越多的食品安全问题被曝光在大众眼前,食物中毒,食品添加剂超标,食品不合格,食品中加入罂粟壳等问题让百姓闻风丧胆。因此,为了百姓的安全,相关部门应该加大监管力度,确保百姓食品的安心! 食品安全问题越来越受到人们的关注,每一起食品安全事件的发生,都威胁着百姓生命和身体健康!那么2016年究竟都有哪些食品安全问题呢?跟着小编一起来盘点一...[详情]
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