1、厨房排烟系统的构成 厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成。 油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。 2、厨房油烟排风量的确定 为了保证净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸...
1、送风系统的布置 厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。另外，厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑，不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时，在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置，离开罩子前方最小0.7m，而排风口距排风罩越远越好。 2、风机及风管的布置 厨房排风扇宜设在厨房...[详情]
餐饮部的通风系统设计效果不太理想，油烟味较重。原因有二，一是在厨房排风系统设计时，使用方因对要出租的餐厅、厨房使用情况难以估计，大功率商用电磁灶工艺条件提供不足;二是在设计时对整个餐饮部的通风气流组织的设计考虑欠周，油烟的排放点、送排风竖井的预留都不够。 为了解决餐饮部的通风问题，在餐厅区增设了排风系统，增设后5层的换气次数达8.1h-1，6层的换气次数达6.5h-...[详情]
俗话说无规矩不成方圆，各行各业都是有相关的规定的，就拿人们装修中的楼梯设计方面来讲，也会有一些相关的规定，那么大家知道楼梯设计一般会...[详情]
现在在市场上可以看见很多的节能产品，大的有节能减排汽车，小的有节能灯泡，那么节能减排产品设计目的是什么呢?...[详情]
最近微博上出现了一张热图，给很多朋友“致命一击”：你可能连土都吃不起了。原来图片里是淘宝上贩卖的一种名为“高龄土”的泥土，号称是分子美食界的新贵，可直接食用，售价不菲。这种土到底是什么？真的能吃吗？一包泥土要卖248元根据网上的这张热图，记者在淘宝上进行了检索，发现真的有店铺在售卖这种泥土，而销量最好的是一家宣称主打创意食品的批发商城。该商城最近一个月有10笔交易记录，其中大部分成交在11月11日之后，看来都是看了微博、“闻着味儿”找来的。在该店铺的商品介绍页，黑体加粗大字写着“分子美食高龄土Agalita代替Kaolin高岭土 进口食品级可食用泥土”，洋气的英文名、前卫...
记者从哈尔滨市城管局获悉，2日，一辆残土车因偷卸残土，被执法部门上限处罚5000元。 据介绍，哈尔滨市道里区执法局巡查发现，群力第一大道与融江路交口处总是有偷卸残土痕迹，5月31日20时许，一辆牌号为黑A21590的“小金刚自卸车”进入执法人员的视线。该车司机绕场地两圈后，见周围无人才开始停车偷卸残土。当两名执法人员上前调查取证时，司机却百般抵赖，当看到执法人员出示的照片及录像...[详情]
国家互联网信息办公室6月28日发布《移动互联网应用程序信息服务管理规定》(以下简称《规定》)。国家互联网信息办公室有关负责人表示，出台《规定》旨在加强对移动互联网应用程序(APP)信息服务的规范管理，促进行业健康有序发展，保护公民、法人和其他组织的合法权益。国家互联网信息办公室有关负责人介绍，应用程序已成为移动互联网信息服务的主要载体，对提供民生服务和促进经济社会发展发挥了重要...[详情]
1962年，世界卫生组织和联合国粮农组织成立了国际食品法典委员会，协调建立国际食品法典标准。加入WTO后，中国食品安全标准工作逐步与...[详情]
近日，媒体曝光了广西梧州和广东肇庆两地市场所出售的部分散装花生油存在黄曲霉毒素超标情况。黄曲霉毒素是什么?毒性怎样?佰佰安全网将为您...[详情]
