1、粗加工间内指定专人负责卫生工作。 2、工作人员必须穿戴整齐工作衣、帽。 3、分设肉类原料和蔬菜原料专用清洗池,并有明显标记。 4、加工肉类和蔬菜的操作台、用具和容器分开使用,并有明显标记。 5、肉类加工 (1)加工肉类首先注意肉类新鲜度,对病死、毒死、死因不明、腐败变质的禽畜肉不得加工。 (2)海鲜类不与其它肉类混合清洗。 (3)禽、畜、鱼肉类不直接着地存放。 (4)加工好的肉类必须要无血、无毛、无污物、无异味。 (5)砧板做到“三面”光洁(砧板面、底、边,保持光洁)。砧板在用完后刮洗清洁后竖放。 6、蔬菜加工 (1)蔬菜瓜果进货后分类放在蔬菜架上...
采购环节 了解供应商的企业资质信用情况。主要审核的资质材料包括:供应商营业执照副本;税务登记证;一般纳税人证书;组织机构代码(集团化公司有其所属分、子公司使用集团组织机构代码的情况);卫生许可证;企业执行标准;生产许可证。 进口商品在国内未进行商标注册的,进口商要出示承诺书,注明该类商品今后涉及的一切侵权、冒用商标等行为均由进口商承担。 商品审核 审核加盖供应商公章的...[详情]
半自动粘箱机看似机械简单,操作很方便,但是,也不能忽略正确的使用和保养,下面就一起随小编来看看半自动粘箱机操作规范吧。...[详情]
在使用电气设备的过程当中,安全永远是第1位,那么电气设备安全使用操作规程有哪些呢?...[详情]
9月8日,杭州的吴女士(化名)带着11个月大的儿子去一家火锅店用餐。一时没注意,儿子用小手扒了桌边墙缝里的黄色粉末塞进嘴里。“店家说这粉末是杀虫剂!”当时她赶紧把儿子带到浙江大学医学院附属儿童医院,医生进行了洗胃治疗。所幸,几天观察下来,孩子没有出现其他症状,已出院。“为什么有毒的杀虫剂会出现在桌边?就算孩子没有用手扒到,会不会被风吹进锅里?”吴女士希望火锅店给个说法。 吴女士表示,9月8日,她和家人、朋友4人带着2个小孩一起到该火锅店吃饭,特意找了靠近隔断墙的桌子,想孩子坐在里面安全点。先给孩子喂完饭后,她开始用餐,孩子坐在餐椅里玩耍。“快吃完时,我突然发现儿子嘴边有黄色粉...
“我们统一城管执法制式服装和标志标识管理,绝不仅仅是‘换个形式’,根本目的是要通过统一服装制式,进一步推进规范执法、文明执法!”李克强在1月11日的国务院常务会议上强调。当天会议通过城管执法统一制式服装和标志标识管理办法,推进规范文明执法,提升城市管理水平。李克强强调,城管是直接面对群众、与群众关联较多的执法人员,他们的执法行为与百姓切身利益密切相关。“因此要建设一支管理精细化...[详情]
近日,英国伦敦上演的“丢书大作战”也在中国的北京、上海和广州上演。对此,有的网友点赞,有的网友批评。上海地铁向记者表示,地铁高峰时人满为患,主要解决客流运送,“丢书”不合时宜。不过,他们也建议工作人员不要收走“丢书”。上海地铁:或影响出行,不建议乘客去捡不久前,《哈利·波特》中扮演赫敏的英国演员Emma Watson在伦敦地铁“丢书”100多本,唤起伦敦地铁读书潮。这一活动也...[详情]
一辆轿车途经绵阳市安州区桑枣镇上清小区方向漫水桥时不慎翻入河中,车上两人从车内逃出,其中一人被当地村民救起,另一人则不幸被湍急的洪水...[详情]
11月21日,郑州公交三公司在82路公交车上开展了以“读书奋斗在上班路上”为主题的“丢书大作战”活动。...[详情]