如果牛排发酸则说明已经变质，是不适合再食用的。肉类变质时，附着在肉类表面的微生物开始加快代谢，大量繁殖。微生物分泌的胶原蛋白酶会水解结缔组织中的胶原蛋白，形成黏液。此外，厌氧性细菌还会利用肉类中的糖原进行无氧氧化，产生乳酸和乙醇，后者进一步氧化为乙酸，不仅食用的时候发酸，同时产生难闻的气体。 肉类变质后，由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病。并且在腐败变质的过程中会产生毒素，比如肉毒毒素等，会破坏人体的神经，导致肌肉僵硬麻痹。其他代谢物还会引起急性中毒，食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、...
牛排是西餐最常见的食物，家庭自制牛排也受到人们的喜爱，那我们就会在超市购买冷冻牛排，回去解冻再加工就可以食用了，那么超市冷冻的牛排会...[详情]
寄生虫指一种生物，将其一生的大多数时间居住在另外一种动物，称为宿主或寄主上，同时，对被寄生动物造成损害。那么半生的牛排有寄生虫吗?下...[详情]
家庭暴力是长期以来受到人们和社会关注的话题。家庭暴力的存在，不仅影响家庭和睦，更会影响到家人的人身安全，以至于造成无法挽回的人身安全事件。武定女子张某长期遭受丈夫家暴及性暴力杀夫案庭审刚半年，前日，武定再曝出杀夫案，果某长期遭受丈夫家暴及性暴力杀夫案在楚雄市中级人民法院开庭。据了解，被害人刘某有过盗窃前科，平时酗酒、吸毒、无业，经常向岳父母要钱花，不给就打人。回顾抽刀威胁岳父岳母妻子持棍将其打死2015年10月19日，刘某喝酒后再次因家庭琐事与妻子果某发生争吵，之后刘某拿出随身携带的刀对果某某及其父母进行威胁。果某趁刘某不备捡起一根木棒将其打晕在地，随后又继续用木棒击打数下致...
近日，一段“女子架起摄像机取证家暴，随后被一男子拳打脚踢”的视频在网络传播引发大量关注。5月23日，记者了解到，事主姚女士目前由家属陪同，已经转到广州住院，情绪仍不稳定，她的家属向记者表示，希望能澄清，她并没有如媒体上说的强烈要求离婚。此外记者从广东鹤山市公安局获悉，家暴男子在审讯中表示懊悔。近日，一网友最早发出一则“现在家暴都要这样取证了啊”的视频，一位身穿白色短袖、红色短裤...[详情]
5月8日晚，33岁的廖某和丈夫王某在娘家吃过晚饭后，回到家中。一个多小时后，廖某的三姐夫甘移山接到王某的电话，称廖某生了“急病”。甘移山和岳父廖贡启赶到王家，发现廖某已失去了知觉。他们连夜将廖某送到市中心医院抢救，遗憾的是没能挽回廖某的生命。王某已被开发区警方控制。回家一个多小时廖某失去了知觉5月8日，廖贡启搬进了汪仁镇王贵还建楼。父亲搬家是大事，四个女儿和女婿都回来给他帮忙...[详情]
2016年2月25日，25岁孕妇在医院做流产期间被丈夫活活掐死，事件详情，佰佰安全网与您一同关注了解。...[详情]
苏女士与杨先生经人介绍相识后结婚。婚后不到三个月，杨先生就对其使用言语暴力，并殴打她。...[详情]
