1、水产品质量安全现状 水产品是人类摄取动物性蛋白的主要食品之一,在人类过去的几千年历史过程中,一直被世界各国公认为营养、 美味的放心食品。然而,近几年发生的“福寿螺”“大闸蟹”、“多宝鱼”等事件令水产品的食用安全问题备受关注,水产品质量安全问题越来越受到国内外消费者的关心。 1.1水产品质量安全问题 2006年6月,北京市友谊医院热带病门诊接诊了一位病人。该病人因为在北京蜀国演义酒楼食用由福寿螺加工制作的“香香嘴螺肉”(凉拌螺肉),而患上广州管圆线虫病。随即,北京出现多例因食用福寿螺而患广州管圆线虫病的病人。而调查发现,正是因蜀国演义酒楼在加工福寿螺时,未彻底加热导...
绿色食品产地应该符合环境质量标准,一是强调绿色食品必须产自良好的生态环境地域,以保证绿色食品最终产品的无污染、安全性;二是促进对绿色食品产地环境的保护和改善。绿色食品产地环境质量标准规定了产地的空气质量标准、农田灌溉水质标准、渔业水质标准、畜禽养殖用水标准和土壤环境质量标准的各项指标以及浓度限值、监测和评价方法。只有在这种环境中生长的产品,才有可能成为绿色食品。 如果这些野...[详情]
我国绿色农产品分为A级和AA级,A级为初级标准,即允许在生长过程中限时、限量、限品种使用安全性较高的化肥和农药。AA级为高级绿色农产...[详情]
水产业是我国最早进行市场化改革的领域。那么,水产品质量安全检测箱呢?佰佰安全网和您一起来看一下!...[详情]
截至2014年底,全国绿色食品企业总数达到8700家,产品总数超2.1万个,这是记者从19日召开的“2015年全国‘三品一标’工作会议”上获悉的。据了解,无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志统称“三品一标”。“三品一标”是我国在不同发展阶段、针对特定形势、立足各自侧重点发展起来的国家安全优质农产品公共品牌。据统计,截至2014年底,全国认证无公害农产品近8万个,涉及3.3万个申请主体;绿色食品企业总数达到8700家,产品总数超2.1万个;农业系统认证的有机食品企业814家,产品超过3300个;登记保护农产品地理标志产品1588个。2014年无公害农产品抽检总体合...
12月28日,国家质检总局执法督查司与阿里巴巴、京东、苏宁和一号店4家电商平台在京签订合作协议,约定双方协作发布对企业产品质量承诺履行情况检查结果信息。网购商品看得见摸不着,一旦质量出现问题,又要退换货,给消费者带来不小的麻烦。目前,质检总局组织开发了“‘产品质量承诺’企业执法检查结果公开查询平台”,该平台预计将于2016年“3.15”前后上线,支持全国消费者查询使用。届时,...[详情]
2015年春节马上就要到了,为切实保障广大消费者在春节期间能够健康安全消费,各地食品药品监管部门按照国家食品药品监管总局关于做好元旦春节期间食品药品监管有关工作要求,正在全面开展对节日热销食品、民俗特色食品等重点品种、节日和旅游度假消费集中区域及节日聚集活动场所等重点场所的食品安全大检查。国务院食品安全办于近期组织联合督查组,对部分省(市)食品安全工作进行了联合督查。从联合督查...[详情]
环保部8日发布《农用地土壤环境管理办法(试行)(征求意见稿)》。...[详情]
目前,火势已控制,明火基本扑灭。过火面积和伤亡情况还在统计核实中,火灾原因调查待火灾完全扑灭后立即开展。 ...[详情]