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腊肉安全生产制度

腊肉安全生产制度安全知识

腊肉发臭则说明已经变质,腐败变质的腊肉被微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以导致于人食用后而引起食源性疾病,并且腊肉在腐败变质的过程中会产生毒素。这些有毒物质耐高温,就算经过高温烹煮,也不能得到有效的去除。因此腊肉发臭了直接扔掉为好,不要想着除臭接着食用了。 当然我们的在选购腊肉的时候应该挑选新鲜质量好的 (1)看色泽:质量好的腊肉色泽鲜明,肌肉呈鲜红色或暗红色,脂肪透明或呈乳白色;肉身干爽、结实,富有弹性,指压后无明显凹痕。变质的腊肉色泽灰暗无光,脂肪明显呈黄色,表面有霉点、霉斑,揩抹后仍有霉迹,肉身松软、无弹性...

  • 发霉的腊肉怎么处理
    发霉的腊肉怎么处理

    腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。那大家知道发霉的腊肉怎么处理吗? 把表面发霉的去掉就可以了,腊肉是经过发酵的,所以不会有事的。如果腊肉里面发霉了,小编建议大家就不要食用了,因为发霉的食物中含有很多毒素,其中黄曲霉是最为厉害的,列为一级致癌物。重者可导致死亡,所以为了健康着想发霉的食物...[详情]

  • 腊肉怎样放不长虫
    腊肉怎样放不长虫

    形态 熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。 特点 腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。 腊肉虽说保存到时间长,但是如果制作、保存不好,依然会发霉、...[详情]

  • 腊肉长虫了怎么清除
    腊肉长虫了怎么清除

    腊肉在中国南北均有出产,南方以腌腊猪肉较多,北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈,同一品种,又因产地,加工方法等的不同而各具特色。如果腊肉...[详情]

  • 腊肉怎么保存不发霉
    腊肉怎么保存不发霉

    腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主...[详情]

腊肉安全生产制度安全新闻

一说起炒腊肉想必大家要流口水了。。。。。。但正因为腊肉香晒在院子里特别显眼那些爱贪小便宜的人便盯上了! 喂,警察蜀黍吗?我晾晒在院子里的5斤腊肉被偷了。。。。。。蜀黍马上就来。近日,家住普陀沈家门的张女士发现其晾晒在院内的5斤腊肉不翼而飞。本想5斤腊肉不值几个钱打算不报案了,可当查看自家院内监控视频,发现当日上午7时许,有一中年男子驾驶电动自行车到院内,偷走了腊肉。张女士便带着监控视频到平阳浦派出所报了案。成功抓捕嫌疑男子民警立即展开调查,确定52岁的定海人凌某为嫌疑人,并将其成功抓捕归案。五斤腊肉换来五天拘留经审讯,凌某交代了犯罪事实。原来,当天他骑车经过张女士家门口,发现...

  • 男子入户盗窃三块腊肉  被罚款一千
    男子入户盗窃三块腊肉 被罚款一千

    曾因盗窃罪获刑入狱仍不思悔改,又入户盗窃价值75元的三块腊肉。经桃源县检察院提起公诉,11月12日,法院以盗窃罪判处被告人敬某有期徒刑六个月,并处罚金一千元。年近半百的敬某系桃源县普通农民,曾因犯盗窃罪分别获刑五年、七年。2017年3月29日,敬某到漳江街道办事处某村张某家后,用老虎钳将其屋后楼梯间窗户的防盗网剪断三根,随即翻窗入室,盗走厨房冰箱中价值75元的三块腊肉,之后逃离...[详情]

  • 男子偷邻居40斤腊肉  被警方抓获
    男子偷邻居40斤腊肉 被警方抓获

    深圳市坪山区一名男子因没钱置办年货,竟数次盗窃别人阳台晾晒的腊肠腊肉40斤,价值1000多元。因多次盗窃构成盗窃罪,坪山警方依法将腊肉“惯犯”马某刑事拘留。岁至隆冬,人们皆有制作腊肉之习俗,因其不易变质且善保存,更因其独特之风味,深受人们喜爱。而在很多人的春节食谱中,也总少不了腊味这一道美食。近日,家住坪山桃园小区的王先生却发现晒在阳台的腊肉不翼而飞了,苦思不解,便报了警。坪山...[详情]

  • 消费者购买腊肉时不要贪便宜 长沙已查获近万斤问题腊肉食品
    消费者购买腊肉时不要贪便宜 长沙已查获近万斤问题腊肉食品

    “厂家采购了新鲜猪肉,需要烘制加工,怎么可能卖出来的价格还跟生鲜肉差不多呢?不是亏本吗?这只能说明肉的原料很可能有问题。”长沙市食品...[详情]

  • 26岁男子盗走40斤腊肉  被警方抓获
    26岁男子盗走40斤腊肉 被警方抓获

    越到年底,各种偷、扒、抢、盗的行为,越容易发生。近日,家住坪山立北小区以及附近社区的居民就遭遇小偷,不过,这位小偷偷的东西都极其一致...[详情]

腊肉安全生产制度安全产品

安全绳
安全绳

安全绳是用合成纤维编织而成,是一种用于连接安全带的辅助用绳,它的功能是二重保护,确保安全。...[详情]

周边产品
安全气垫
安全气垫

安全气垫,又称救生气垫,是一种高空逃生的救生设备。它具有充气时间短,缓冲效果显著,操作方便,使用安...[详情]

安全水杯
安全水杯

可以设置每天的饮水量、可以直观的看到每天饮水量完成的进度、具有方便提醒饮水者及时饮水的功能,还具有...[详情]

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爱美的女人都有着不计其数的化妆品,但将这些瓶瓶罐罐带回家之后,你是否仔细研究过包装上的细节?是否认真地记录了生产日期、保质期?然而,这些疏忽的行为很可能会影响到化妆品的使用效果,甚至用了过期的产品会导致严重后果。下面将为您讲解一下化妆品安全生产标识都有哪些?什么是化妆品标识 化妆品标识是指用以表示化妆品名称、品质、功效、 使用方法、生产和销售者信息等...[详情]

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安全生产管理就是针对人们在安全生产过程中的安全问题,运用有效的资源,发挥人们的智慧,通过人们的努力,进行有关决策、计划、组织和控制等活动...[详情]

安全问题向来是贯穿于生产经营活动中最重要的问题,所以安全生产工作需要我们真抓实干,把安全生产防控措施落到实处。今天,带大家一起来看一下历史上的2月曾发生过哪些生产安全事故,让我们可以以史为诫,汲取事故教训,落实安全责任,筑牢安全防线,推动安全发展。吉林省松原市松原石化有限公司江南厂区“217”闪爆事故2017年2月17日,吉林省松原市松原石化有限公司...[详情]

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