近年来,各级政府非常重视食品安全监管工作,出台了一些政策措施办法,通过严管严查,全社会食品安全状况明显提高,但校园周边特别是小学、幼儿园门口小商店和流动摊点餐饮卫生还不同程度存在隐患,建议在校园及周边食品安全监督活动采取如下办法: 1.切实加强校园周边食品安全专项整治。食药监、教育、工商、城管等部门要建立健全联合执法的有效机制,规范经营主体资格,严厉查处无照经营违法行为,依法取缔无证照或超范围经营点,依法惩处制售假冒伪劣食品的不良和违法行为,确保食品质量安全。 2.建立健全校园周边食品安全管理制度。建立食品进货检查验收、食品质量承诺、食品安全管理、食品经营从业人员健康管...
第一,看食品名称 我国食品卫生法规定,食品标签上必须有食品名称,食品名称又必须表明食品的真实属性。有些食品看着挺像,可名称不同,遇见了就要留个心眼,搞清楚它们的区别在哪里再买也不迟。以牛奶为例,超市总是将各种品牌的奶制品放在一起,有的品种在包装上写着“调味牛奶”,有的写“乳饮料”,感觉都是加了调味料的美味牛奶。但二者的蛋白质含量却不一样,“调味牛奶”的蛋白质含量比“乳饮...[详情]
一、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食...[详情]
“这些保证食品安全的环节,你做到了多少?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
食品安全关系到千家万户的生命安全。那么事关生命,关于食品安全的知识你要知道哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
校园食堂食品安全问题直接关系到学生日常饮食安全,因此学校应对此引起高度重视。据报道,2015年江西省学校食堂餐饮食品安全飞行检查中,共发现存在472个问题,校园食品卫生仍有待加强管理。 472个问题主要表现在学校食品安全意识不到位、食堂结构布局设置不合理、硬件设施设备不完善、执行管理制度不严格等方面。此次检查中,执法人员发现部分学校食堂食品处理区结构布局不够科学合理,加工操作流程没有遵循“人流物流分开、生进熟出”规范要求,20家食堂未设立备餐专间或无预进间、更衣室、清洗消毒设施等问题。安全网延伸阅读 如何加强校园食品卫生管理? 1、积极、有效地利用我市现有食品安全监管网络,检...
湖北慈善公益网讯 近日,湖北南漳县食药监局组织部分基层所在辖区内学校开展以“拒绝垃圾食品 珍爱生命健康”为主题的食品安全进校园活动。活动在宣讲中,工作人员结合近期发生的食品安全事件,为全校师生介绍了当前食品安全现状。通过一个个生动形象的案例,宣讲员深入浅出的向全校师生讲解了食用垃圾食品的危害、如何辨别垃圾食品、怎样做到科学饮食等方面知识。并对学生科学饮食、健康饮食、安全饮食提出...[详情]
[关于食品安全,你应该知道的27件事]近日,廉价烤肠被爆出制作原料多是仿造肉,属世卫组织评定的一类致癌物,引发大量关注。食品安全是大事,吃货们可要当心!选购食用油有哪些注意事项?如何识别变质酸奶和变质罐头?误食野生蘑菇怎么办?27个食品安全小常识↓↓关乎健康和生命,转发收藏! 佰佰安全网提醒:接二连三的食品药品安全问题被曝光在公众的视野内,所以,为了自己和亲人的...[详情]
江苏省卫生健康委十一假期组织开展冷链食品新冠病毒核酸检,保障国庆节、中秋节期间食品安全。...[详情]
食品安全问题一直是政府和市民关注的重点和热点问题。...[详情]