塔塔粉的添加量和添加方法: 它的添加量是全蛋的0.6—1.5%,与蛋清部份的砂糖一起拌匀加入。 塔塔粉营养分析: 1、 中和蛋白的碱性; 2、 帮助蛋白起发,使泡沫稳定、持久; 3、 增加制品的韧性,使产品更为柔软。 一般说来,一茶匙塔塔粉可用一大匙柠檬汁或白醋代替,但要减少约十公克蛋白用量。使用白醋不需担心醋味,和蛋白的碱性中和及在烘焙后是感觉不太明显的。家庭制作中,较少使用。戚风蛋糕它是利用蛋清来起发的,蛋清是偏碱性,PH值达到7.6,而蛋清在偏酸的环境下也就 是PH值在4.6—4.8时才能形成膨松安定的泡沫,起发后才能添加大量的其它配料下去。戚风蛋糕...
很多人都担心小区里的基站会隐藏着大量的辐射,影响到家人的健康安全。那么,电信基站辐射安全标准呢?和我们佰佰安全网一起来看看吧!...[详情]
记者从安徽省食药监局了解到,安徽将从本月起将在全省开展为期九个月的大米、方便面等食品生产企业专项监督检查,严厉查处大米、方便面等生产过程中存在的违法违规行为,保证食品安全。据悉,本次专项监督检查的对象为:全省大米、方便面以及存在类似工艺的获证食品生产企业。食药监部门通过查验企业生产车间、原料库、成品库、过程控制记录、出厂检验记录以及销售台账等,重点检查企业出厂产品是否经检验合格,销售记录是否完整;企业对大米生产过程中产生的碎米和黄粒米等、方便面生产过程中产生的碎面等的处置措施和记录是否符合规定;企业是否存在将不符合食品安全标准的产品作为食品或者食品原料生产、销售等违法违规行为...
8月19日,山东临沂的“准大学生”徐玉玉被6名电信诈骗分子以发放助学金为由骗取学费9900元,在报案回家的路上,徐玉玉因心脏骤停抢救无效离世。目前,徐玉玉案虽已告破,但电信诈骗所引发的讨论并未终结。在徐玉玉案发生后,工业和信息化部就整治电信诈骗多次表态。工信部表示,将加大对虚拟运营商的监督检查和违规处罚力度,把实名制落实情况作为虚拟运营商申请扩大经营范围、增加码号资源、发放正式...[详情]
剪断电缆,破坏昂贵的基站设备,导致手机没信号造成大量损失,面对盗窃的昂贵蓄电池,盗窃团伙竟然将其当废品卖掉。12月6日,潜山警方通过细致侦察成功打掉一个专门盗窃电信基站蓄电池的团伙,挽回经济损失近十万元。今年11月初,潜山县梅城镇、源潭镇、天柱山镇等地连续发生数起盗窃通信基站机柜蓄电池案,涉案价值近十万元,社会影响恶劣。移动基站被盗的蓄电池是一种专用电池,每个基站均有一组,重约...[详情]
国务院总理李克强9月1日主持召开国务院常务会议,确定促进创业投资发展的政策措施,释放社会投资潜力助力实体经济;部署建设北京全国科技创...[详情]
7月31日21时24分许,市公安消防支队双阳大队双阳中队接到报警称,在双阳区美华宾馆附近的信号塔上有一女子欲轻生,情况危急。...[详情]