1、粗加工间内指定专人负责卫生工作。 2、工作人员必须穿戴整齐工作衣、帽。 3、分设肉类原料和蔬菜原料专用清洗池，并有明显标记。 4、加工肉类和蔬菜的操作台、用具和容器分开使用，并有明显标记。 5、肉类加工 (1)加工肉类首先注意肉类新鲜度，对病死、毒死、死因不明、腐败变质的禽畜肉不得加工。 (2)海鲜类不与其它肉类混合清洗。 (3)禽、畜、鱼肉类不直接着地存放。 (4)加工好的肉类必须要无血、无毛、无污物、无异味。 (5)砧板做到“三面”光洁(砧板面、底、边，保持光洁)。砧板在用完后刮洗清洁后竖放。 6、蔬菜加工 (1)蔬菜瓜果进货后分类放在蔬菜架上...
采购环节 了解供应商的企业资质信用情况。主要审核的资质材料包括：供应商营业执照副本;税务登记证;一般纳税人证书;组织机构代码(集团化公司有其所属分、子公司使用集团组织机构代码的情况);卫生许可证;企业执行标准;生产许可证。 进口商品在国内未进行商标注册的，进口商要出示承诺书，注明该类商品今后涉及的一切侵权、冒用商标等行为均由进口商承担。 商品审核 审核加盖供应商公章的...[详情]
半自动粘箱机看似机械简单,操作很方便,但是,也不能忽略正确的使用和保养，下面就一起随小编来看看半自动粘箱机操作规范吧。...[详情]
9月8日，杭州的吴女士（化名）带着11个月大的儿子去一家火锅店用餐。一时没注意，儿子用小手扒了桌边墙缝里的黄色粉末塞进嘴里。“店家说这粉末是杀虫剂！”当时她赶紧把儿子带到浙江大学医学院附属儿童医院，医生进行了洗胃治疗。所幸，几天观察下来，孩子没有出现其他症状，已出院。“为什么有毒的杀虫剂会出现在桌边？就算孩子没有用手扒到，会不会被风吹进锅里？”吴女士希望火锅店给个说法。 吴女士表示，9月8日，她和家人、朋友4人带着2个小孩一起到该火锅店吃饭，特意找了靠近隔断墙的桌子，想孩子坐在里面安全点。先给孩子喂完饭后，她开始用餐，孩子坐在餐椅里玩耍。“快吃完时，我突然发现儿子嘴边有黄色粉...
原标题：5岁幼儿上课缢亡 老师：玩吊颈游戏吊死的今年9月25日，江西省赣州市赣县区留田村一5岁幼儿上课期间在教室身亡。留田村小学有1名教师、5名学生。据老师描述，孩子是“玩吊颈游戏吊死了自己”。赣县区警方出具的尸检报告显示，未见捂压口鼻部和勒掐颈部所致损伤的痕迹，亦未见抵抗性损伤的痕迹，符合生前缢死。赣县区警方表示，对于5岁的龙龙是自杀还是他杀，目前正在调查当中。 龙龙母亲称，...[详情]
9岁男孩被父倒吊：被倒吊男孩未发现伤痕。6月8日，9岁男孩陈某文因学习成绩不理想，被其亲生父亲陈某亭（31岁，四川南充人）用塑料胶带捆绑后倒吊作为惩戒。2018年6月8日18时许，遂宁市公安局经济技术开发区分局嘉禾派出所接群众报警：9岁男孩被父倒吊。嘉禾派出所立即出警，在店面门口发现一男孩脚上绑有塑料胶带，经对男孩身体进行检查，体表未发现有伤痕。经查：男孩叫陈某文（9岁，遂宁某...[详情]
2019年1月9日，一辆半挂货车在大广高速周口段行驶中出现侧滑，所载33米长的航吊横亘在高速车道。危急时刻，接到报警的周口高速交警立...[详情]
李克强指出，加强城市管理执法队伍建设，要在统一制式服装的基础上，加快推进城市综合执法，防止交叉执法、重复检查，提升管理和服务效能。...[详情]
