千万别生吃淡水鱼虾！5岁儿童确诊肝吸虫感染

近日，南京一5岁儿童腹痛就医，按照普通腹痛、消化不良处理后并没有缓解。医生追问病史得知，家里厨房卫生不是特别到位，孩子有吃过醉鱼、醉虾的经历。随后，医生在孩子粪便中发现肝吸虫卵，证实孩子为肝吸虫感染。

“肝吸虫，又叫华支睾吸虫，可寄生于人体肝内胆管引起肝吸虫病，一般是因食用未经煮熟含有肝吸虫囊蚴的淡水鱼或虾而被感染的。”北京大学第一医院感染疾病科主任医师于岩岩介绍，肝吸虫病轻度感染者常无症状或仅在食用后有上腹部饱胀感、食欲缺乏或轻度腹痛，易感疲劳。

“患者出现发烧、腹泻、肝区疼痛、黄疸等症状，要及时前往医院就医。如有明显的肝脏损伤或胆管病变，排除病毒性肝炎后，会高度怀疑是否有寄生虫。此外，肝吸虫病患者会表现出嗜酸粒细胞高，可以通过血常规查出。”于岩岩提醒。

于岩岩指出，肝吸虫病的并发症很多，比如，胆管炎、胆结石、肝硬化、胰腺炎和胆管细胞癌等。成虫长期寄生在肝胆内，未及时进行治疗，严重可能会引发肝硬化、肝癌。

很多人认为食用生鱼时，用高度白酒或芥末、大蒜等调料可以达到杀虫的目的。事实并非如此。于岩岩表示，杀死肝吸虫囊蚴最好的办法是高温加热，超过90℃，只需几秒就能杀死囊蚴。

预防肝吸虫病，平时生活中应注意不食用未煮熟的淡水鱼虾；处理过鱼虾后，要及时洗净手、刀、砧板；厨房里的生、熟厨具一定要分开使用。“让人感染肝吸虫的一般都是淡水鱼，河里、湖里的鱼千万不要生吃。”于岩岩表示。