国家粮食和物资储备局：重点粮食加工企业复工率97.3%

国家粮食和物资储备局数据显示，截至2月16日，全国37家重点粮食加工企业已复工36家。全国粮食应急加工企业已开工3415家，开工量占总数的63.4%。

另外，我国小麦日加工能力已恢复产能利用率53.1%；稻谷日加工能力 恢复产能利用率70.1%。

佰佰安全网提醒，食品安全无小事，随着人们生活水平的提高，对食物的要求不再是停留在温饱阶段，相关部门还需做好监管，保证舌尖上的安全。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。