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佰佰提醒:长期使用保鲜膜或导致不孕


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  • 2015-08-25 16:20:21
  • 来源: 南方日报
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导语:近日有关长期使用保鲜膜或导致女性不孕的消息在网上流传开来,事实真的如此吗?据悉,保鲜膜致癌是由于塑料制品中一种常见成分:双酚A,但它斌不是保鲜膜的主要成分,一般不会造成影响。对此专家建议,消费者购买保鲜膜要看清材质,避免加热或直接接触到食物。

家中长期使用保鲜膜真的会导致女性不孕吗?下面跟随本安全网一起来了解一下。

近期,关于保鲜膜致癌的消息在网上流传。有消息称,越来越多证据显示,加热会让塑料盒、塑料瓶、塑料薄膜释出化学物质,渗入食物和饮料,容易引起癌症,影响生育能力和胎儿发育。

佰佰提醒:长期使用保鲜膜或导致不孕

根据该报道,保鲜膜致癌主要是源于塑料制品中一种常见成分——双酚A(BPA),而由于它在人体中会起到类似雌激素的作用,关联乳腺癌、前列腺癌和女性性早熟。

一时间,保鲜膜致癌的说法被市民大量转发,在未经过验证的情况下,不少市民信以为真。

保鲜膜到底会不会致癌?对此有业内人士表示,双酚A在加热时能析出到食物和饮料当中,可能扰乱人体代谢过程,但保鲜膜对人体的影响和双酚A并没有多大关系。

据了解,双酚A主要用于增加透明度,同时抗摔性能好,不容易碎裂,主要用于以PC材质为主的塑料中,而目前市面上出售的保鲜膜,以乙烯母料的不同可分为:聚乙烯(简称PE)、聚氯乙烯(PVC)和聚二氯乙烯(PVDC)三大类。中国塑料加工协会相关负责人告诉记者,双酚A可能在加工过程中会用到,但并不是保鲜膜的主要成分,即便有剂量也不大,不会造成影响。

该负责人补充,而一些如聚氯乙烯,简称PVC保鲜膜用的增塑剂,主要成分DEHA特别容易析出,随着食物带入人体,容易造成内分泌、荷尔蒙的紊乱,才是真正对人体危害较大的物质。

对此专家建议称,消费者购买保鲜膜要看清材质,尽量避免保鲜膜加热,或是PVC保鲜膜直接接触到表面有油脂或油性食物。

记者了解到,超市和卖场内出售的几乎所有保鲜膜都是PE与PVDC材质,也就是无毒可直接和食品接触的类型,可用于水果、蔬菜、肉食、油炸食品等的包装,这几种保鲜膜可以放心使用。

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基本知识

目前市场上出售的保鲜膜从原材料上主要分为三大类:

第一类是聚乙烯(PE或LDPE) ,主要用于普通水果蔬菜等的包装;

第二类是聚偏二氯乙烯(PVDC),主要用于一些熟食、火腿等产品的包装;

第三类是聚氯乙烯(PVC),也可以用于食品包装,但它对人体的健康有一定的影响。

以上三种保鲜膜,就原材料而言,聚乙烯和聚偏二氯乙烯类保鲜膜对人体相对安全。

选购方法

消费者日常购买保鲜膜,主要是区分聚乙烯和聚氯乙烯产品。选购安全的保鲜膜一般有三种方法,即“一看、二摸、三烧”。

1,“看”:看它有没有产品说明,如果上面打着PE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜,就可以放心的使用。

2,“摸”:聚乙烯保鲜膜一般黏性和透明度较差,用手揉搓以后容易打开,而聚氯乙烯保鲜膜则透明度和黏性较好,用手揉搓以后不好展开,容易粘在手上。

3,“烧”:聚乙烯保鲜膜用火点燃后,火焰呈黄色,离开火源也不会熄灭,有滴油现象,并且没有刺鼻的异味。

提示:

质量技监部门希望消费者在购买保鲜膜前,不要忘了多看一眼材质,如果写有PE保鲜膜或聚乙烯保鲜膜,可以放心使用,若写有PVC或未标明材质的话,尽量不要选购。

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  • 健康饮食
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