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德州3岁女孩喝羊奶浑身起脓包 疑感染病毒引起


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  • 2015-08-13 18:11:34
  • 来源: 中国食品科技网
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导语:据报道,山东德州一名三岁女童喝生羊奶浑身起脓包,经医生诊断由感染病毒引起。营养专家分析,有可能挤奶的过程中奶源被污染所导致。佰佰安全网提醒,夏季儿童饮食安全家长需格外注意,尤其是食用乳制品这类食品,同时要掌握基本的食品安全知识,防止意外疾病发生。

不少消费者认为羊奶比牛奶更有营养价值,因此受到不少人的青睐,但同时也存在一定的安全隐患。据报道,山东德州一名三岁女童喝羊奶后浑身起脓包。经医生诊断由病毒引起。本安全网提醒,家长平时要对儿童日常饮食安全需格外注意,防止由此引发的儿童疾病发生。

几天前,德州王大哥三岁的女儿突然发起了高烧,退烧后身上又长起了脓包,最终经医生诊断,孩子患病是病毒引起的,目前仍在儿童重症监护室里。

据报道,记者在医院见到了王大哥,他告诉记者,自己的女儿住在儿童重症监护室里已经四天了,现在的情况总算稳定下来了。但回忆起孩子发病当天的情形,王大哥仍然心有余悸。

“发热、高烧38、39度,第二天烧退下来,身上开始起脓包,发紫,暗色,小的脓包跟绿豆粒大小一般,大的跟手指盖那么大”,这些脓包主要长在脖子上、胸脯上和脖子上,看到孩子出现这样的症状,王大哥急忙带着孩子去了医院。医生说医治不了,需要紧忙转院。王大哥就连夜带着孩子赶到了济南。

经医院医生诊断,孩子的病是病毒引起的,王大哥猜测,病毒可能就是孩子发病前一天喝的那瓶生羊奶。

王大哥说,孩子身体一直不好,听说喝羊奶能够增强抵抗力,就给孩子订了山羊奶。以往都是煮熟了给孩子喝,这次夫妻俩没注意,孩子自己拿着瓶子就喝了半瓶生羊奶。

孩子的病症是否是生羊奶引起的,医院方暂时还未给定论。院方称,目前已经抽血送到传染病医院检测布鲁氏杆菌抗体,但还未出结果。目前,按照普通的感染治疗医治,孩子情况已经见好。

是不是生山羊奶导致孩子发病还不能确定,那生羊奶能不能喝,会不会致病呢?对此,记者咨询了专家。

千佛山医院营养科程大夫称,羊本身体内可能含有病原体,其乳汁当中有可能有一些有毒的病原体存在,不论是成年人和儿童,喝完后都有可能被感染。再者,挤奶的过程中,奶也可能被污染。

安全常识链接

夏饮羊奶注意饮食卫生

一、看清保质期

羊奶过了保质期,在天热的情况下细菌会繁殖得很快,饮用后会出现腹泻等症状。

二、不要隔餐喝

夏天气候炎热,羊奶打开包装后放置时间一长,细菌就会繁殖,因此必须注意饮食卫生,最好饮多少煮多少,不宜煮后隔餐饮用。

三、防长时间光照

在夏天,如果包装材料不能有效隔光,羊奶经长时间光照,羊奶中的维生素会大量受损。

四、夏饮羊奶要不要加热

据介绍,我们买的袋装或盒装羊奶都是经过杀菌消毒处理的,夏天虽然食物易变质,但只要买的羊奶在保质期内,且贮存合理,就可直接开包饮用,不需要加热;如果羊奶已变质就不能再喝了,加热也无济于事;如果有的羊奶放在冰箱里,喝的人胃又怕凉,那羊奶最好还是稍微加点热,或者放一会儿待羊奶温度升高后再喝。羊奶过度加热会破坏其营养成分。

特殊人群的注意事项

一些特殊人群喝羊奶要选择特殊品种:

乳糖是羊奶的重要成分,一些肠中缺乏乳糖酶的人喝了羊奶后,会因不能很好地分解乳糖而出现肠胀气、腹泻等症。这些人需要喝无乳糖的羊奶。

胆囊炎、胰腺炎患者限制脂肪的摄入,只能喝低脂羊奶。

患有高脂血症、冠心病的人只能选择低脂奶。

更多儿童饮食安全知识请关注本安全网食品安全频道!


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  • 儿童饮食安全
  • 食品安全隐患

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