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河北食药监消费警示:网上订餐保留凭证以便维权


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  • 2014-11-10 14:02:41
  • 来源:佰佰安全网
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导语:河北省食药监局相关负责人介绍,网上餐饮店良莠不齐,消费者并不能参与食品制作的全过程,很难察觉卫生状况、食品质量,给不合格的餐饮服务单位提供了避风港,极易引发食品安全事故。消费者在通过网络订餐时,不要选择冷菜、生食品种、冷加工糕点等高风险餐饮食品。

由于工作繁忙,加上人们网上消费的增多,网上订餐叫外卖近来越来越多地成为许多上班族的主要就餐方式。近日,河北省食药监局就网上订餐发布食品安全消费警示,提醒消费者选择持有《餐饮服务许可证》的餐饮单位订餐,并保存订餐及消费凭证,以便消费维权。切勿订购来历不明的外卖食品。

河北省食药监局相关负责人介绍,网上餐饮店良莠不齐,消费者并不能参与食品制作的全过程,很难察觉卫生状况、食品质量,给不合格的餐饮服务单位提供了避风港,极易引发食品安全事故。消费者在通过网络订餐时,不要选择冷菜、生食品种、冷加工糕点等高风险餐饮食品。建议查验送餐人员健康证明,检查其服装是否整洁,配送的餐饮食品是否受到污染,是否有变质现象,餐饮食品包装是否清洁,热的餐饮食品温度是否能够得到保证。

同时,由于快餐店、小吃店等餐饮单位加工能力有限,切勿大量订购其餐饮食品作为单位集体用餐,以免超出其加工能力,发生食品安全事故。用餐后如发生胃肠道不适,或怀疑外送餐饮食品来历不明,可拨打食品安全投诉举报热线12331举报。


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